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中药谷芽和稻芽的区别
补充说明：中药谷芽和稻芽的区别
2024-06-20 15:00
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精选回答(1)
任培华 副主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、心律失常、心肌疾病、冠脉疾病、高血压病、呼吸系统肿瘤、窦性心动过缓、窦性心动过速、冠心病、心肌梗死、心绞痛、原发性高血压、间质性肺炎、流感肺炎、感冒、流行性感冒、咽炎、喉炎、肺癌、非小细胞肺癌、小细胞肺癌
提问
中药谷芽和稻芽的区别在于来源植物、性味归经以及功效主治。
1.来源植物
谷芽来源于禾本科粟属植物粟的成熟果实脱壳后的颖果经发芽干燥而成；而稻芽则为禾本科水稻属植物水稻的成熟果实脱壳后发芽干燥而成。
2.性味归经
谷芽性温、味甘，入脾、胃二经；稻芽性平、味甘，入脾、胃二经。两者均具有健脾开胃的功效，但谷芽偏于温中消食，适用于脾胃虚寒者；而稻芽则更适宜于湿热内蕴或饮食积滞者。
3.功效主治
谷芽主要功效是消食和胃，常用于治疗米面薯芋类食物停滞不化，消化不良等症；而稻芽则能疏肝理气，常用于治疗肝郁气滞导致的胸闷胁胀、乳房胀痛等症状。
由于谷芽与稻芽都属于药食同源的食物，在日常生活中可以适量食用，有助于促进消化，改善食欲不佳的情况。但是需要注意的是，如果存在不适症状，应避免自行使用谷芽或稻芽进行调理，以免延误病情。
2024-06-20 15:51
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