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食物中毒了身体会出现什么症状
补充说明：食物中毒了身体会出现什么症状
2025-01-04 10:40
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杨彬 副主任医师 华中科技大学同济医学院附属协和医院 三甲
擅长：擅长治疗冠心病、高血压、心律失常、心衰、糖尿病、脑血管意外、肺部感染、支气管炎、痛风、骨质疏松等疾病
提问
食物中毒可能会导致呕吐、腹痛和腹泻等不适症状。
1.呕吐
食物中毒时，由于胃肠道受到刺激和炎症反应，会导致胃肠道平滑肌强烈收缩和痉挛，进而引发呕吐的症状。
2.腹痛
食物中毒时，病原体或毒素会刺激胃肠道黏膜和肌肉组织，导致炎症反应和组织损伤，进而引起腹痛的症状。腹痛的部位通常在上腹部、脐周或下腹部，疼痛程度可能因个体差异而异。
3.腹泻
食物中毒时，病原体或毒素会刺激肠道黏膜和神经末梢，导致肠壁水肿、分泌增加和蠕动增强，进而引起腹泻的症状。
针对食物中毒引起的上述症状，建议进行血液检查以评估电解质平衡及是否有感染迹象。治疗措施包括补充电解质溶液以预防脱水，并根据具体情况使用抗生素治疗。患者应避免进食可能引起不适的食物，并注意个人卫生习惯以减少病菌传播风险。
2025-01-04 10:42
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食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
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