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吃了青土豆中毒症状？
补充说明：吃了青土豆中毒症状？
a******W 2024-01-24 11:53
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
吃青土豆中毒可能引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻、呼吸困难等症状，严重时需及时就医。
1.恶心
青土豆中含有龙葵碱，这种物质是一种生物碱类毒素，在食用后会刺激胃肠道黏膜，导致胃肠功能紊乱，进而引发恶心的症状。恶心感通常发生于上腹部，是由食物引起的消化系统不适所致。
2.呕吐
龙葵碱还会使唾液腺分泌增加，引起口腔和咽喉部烧灼感，从而出现呕吐的现象。呕吐可能发生在任何部位，但常见于进食后的食道和胃部。
3.腹痛
腹痛可能是由于龙葵碱刺激胃肠道平滑肌，导致其收缩过度引起的。腹痛通常位于脐周或下腹部，可能伴随腹泻或便秘。
4.腹泻
龙葵碱可以抑制肠蠕动，导致肠道内容物通过时间延长，水分吸收减少，进而引起腹泻的发生。腹泻多发生在小肠和大肠，患者可能会频繁排便且粪便呈水样。
5.呼吸困难
若摄入大量未熟的青土豆，会导致中枢神经系统受到抑制，从而影响到呼吸中枢，引起呼吸困难的情况发生。呼吸困难可能导致胸闷、气促等症状，严重时可伴有窒息感。
针对疑似青土豆中毒的症状，建议进行血液毒物检测以确认是否存在相关毒素。治疗措施包括洗胃、灌肠排毒以及维持电解质平衡等。患者平时应注意饮食安全，避免生食或未煮熟的食物，同时注意储存条件，如将土豆储存在阴凉干燥处，以降低龙葵碱含量。
2024-04-15 09:35
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噎膈是由于食管干涩，食管、贲门狭窄所致的以咽下食物梗塞不顺，甚则食物不能下咽到胃，食人即吐为主要临床表现的一类病证。噎即梗塞，指吞咽食物时梗塞不顺;膈即格拒，指食管阻塞，食物不能下咽到胃，食人即吐。噎属噎膈之轻证，可以单独为病，亦可为膈的前驱表现，故临床统称为噎膈。本病发病年龄段较高，多发于中老年男性，目前尚属难治之证。因此，中老年人如出现原因不明的进食障碍时，应及早就诊，进行相关检查，以明确诊断，早期治疗。
