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南乳汁和红方腐乳一样吗
补充说明：南乳汁和红方腐乳一样吗
2023-09-23 01:27
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精选回答(1)
张瑜 主治医师 中山大学附属第一医院 三甲
擅长：中医内科相关疾病，尤其是中医胃肠道疾病，以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。
提问
南乳汁和红方腐乳不一样，两者的区别主要体现在成分不同、口味不同、营养价值不同、保存时间不同、风味不同等方面。
1、成分不同
南乳汁中含有蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，而红方腐乳中含有大量的蛋白质、维生素、糖分等营养成分。
2、口味不同
南乳汁的口味通常比较清淡，而红方腐乳的口味比较重，味道比较酸。
3、营养价值不同
南乳汁中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，而红方腐乳中含有大量的蛋白质、糖分、维生素等营养成分。
4、保存时间不同
南乳汁一般可以长时间保存，而红方腐乳通常需要经过长时间的储存。
5、风味不同
南乳汁的味道比较清淡，没有明显的辛辣味道，而红方腐乳的味道比较辛辣，具有一定的刺激性。
建议患者根据自身的具体情况选择合适的食用方式，如果食用南乳汁或红方腐乳后出现不适症状，应及时就医治疗。
2023-09-23 20:56
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