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吃龙虾会过敏吗
补充说明：吃龙虾会过敏吗
a******W 2024-10-16 14:24
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
吃龙虾可能会出现过敏症状。
由于个体差异，部分人群在摄入龙虾后会引起机体免疫系统的异常反应，表现为IgE介导的超敏反应，从而引发一系列过敏症状。
除了IgE介导的超敏反应外，还有非IgE介导的过敏反应，其可能与个体遗传、环境因素有关。患者可能出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
对于存在食物过敏史的人群，建议在食用龙虾前进行皮肤点刺试验或血液特异性IgE检测以评估过敏风险。
2024-10-16 14:24
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对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。
