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阿胶时间久了还能吃吗
补充说明：阿胶时间久了还能吃吗
a******W 2024-10-24 10:01
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精选回答(1)
于晨光 主治医师 哈尔滨市中医院 三甲
擅长：擅长中西医结合方法治疗各种内科，儿科，妇科，皮肤科疾病，主要包含心血管疾病，糖尿病甲状腺疾病，生殖系统疾病，皮肤疾病
提问
阿胶放久了一般不建议食用。
阿胶属于中药中的补血药，具有一定的保质期限，如果保存不当或者超过保质期，容易导致药物性质发生改变，不仅无法发挥正常的治疗效果，还可能导致患者出现腹痛、腹泻等胃肠道不适症状，严重时甚至会出现食物中毒的现象，因此一般不建议食用。此外，对于患有高血压、高血糖以及高血脂的人群而言，也不宜食用阿胶，以免不利于病情控制。
阿胶在储存得当且未过期的情况下，若仅是颜色或性状发生了轻微变化，但没有出现异味或其他异常现象，则通常可以继续食用。
由于阿胶是一种中药材，因此在使用前应咨询专业医生以确保安全有效，并避免潜在的相互作用和其他健康风险。同时，应注意观察身体反应，一旦发现不适立即停止服用。
2024-10-24 10:01
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食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
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