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白姑鱼多刺吗
补充说明：白姑鱼多刺吗
a******W 2023-09-27 04:14
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医生回答(1)
丁室 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
白姑鱼相对其他鱼类来说，可能含有的鱼刺更多一些。
白姑鱼属于石首鱼科，肉质细嫩，但同时带有一些小刺，尤其是背鳍、腹鳍及尾部附近更为密集。这些鱼刺主要是为了支撑身体结构以及辅助游泳功能而存在的。在选择食用白姑鱼时，应注意去除干净以减少误吞风险。
不同种类的白姑鱼可能存在差异，如大西洋白姑鱼通常比太平洋品种少刺。
在处理和食用白姑鱼时需谨慎，避免小孩接触以防误吞鱼刺引起窒息或消化道异物。
2024-03-02 00:16
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