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西红柿有黑斑还能吃吗
补充说明：西红柿有黑斑还能吃吗
2023-08-30 23:20
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王霞 副主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长：擅长美容相关皮肤疾病和过敏性的诊疗，包括色素性皮肤病、毛发疾病、美容激光等。
提问
西红柿有黑斑一般不能吃，否则可能会对身体健康造成影响。
西红柿是日常生活中比较常见的蔬菜，里面含有丰富的维生素、微量元素、矿物质、膳食纤维等营养成分，适量食用可以补充人体所需的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于身体健康。正常的西红柿不会出现黑斑，出现黑斑多考虑是存放时间过久或存放环境过于潮湿导致的，西红柿出现黑斑后，可能会导致西红柿的营养成分流失，还可能会滋生细菌、霉菌等有害物质，导致西红柿出现变质的情况。此时食用西红柿可能会导致有害物质进入胃肠道，刺激胃肠道黏膜，引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不适症状，对身体健康造成影响。
建议患者日常生活中多吃新鲜的西红柿，避免存放过长时间，如果食用西红柿后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2023-08-31 20:24
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