红扁豆的功能和效果重要在于健脾利湿。红扁豆含有相当丰富的蛋白质、脂肪、糖分、钙、磷、铁和食品纤维,维他命A原,维他命B1,维他命B2,维他命C及泛酸、氰甙、酪氨酸酶等,有健脾,益气,化湿,消暑之功能。饮食上须要注重不能吃太辣的食品，要以油腻为主，能够适当的吃一些水果和菌类。饮食上须要注重不能吃太辣的食物，要以油腻为主... [详细]

红扁豆和白扁豆都具有补脾益肾、和中化湿、消暑解毒、润肠通便、健脾化湿的功效。这两种扁豆都含有丰富的膳食纤维和维生素，适量食用有益健康。但作为食物，若食用过量可能会引起腹胀等不适症状，因此建议适量食用。1.补脾益肾因为红、白扁豆均具有补脾胃的作用，且两者都入脾经，能够起到补脾益肾的效果。对于脾虚泄泻、消化不良等病症有一... [详细]

扁豆具有健脾化湿、消暑解毒、补虚、和中化滞等功效和作用。1.健脾化湿扁豆具有一定的健脾作用，能增强脾胃运化功能，有助于消化吸收。2.消暑解毒扁豆有清热解暑的功效，适量食用可缓解夏季高温引起的不适症状。3.补虚扁豆含有丰富的营养成分，如蛋白质、维生素等，能够为身体提供必要的养分，对于虚弱体质有一定的滋补作用。4.和中化... [详细]

扁豆具有补充营养、促进消化、提高免疫力、保护血管、保护胃肠道等功效与作用，日常生活中可以适量食用。1、补充营养扁豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、磷、铁等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且可以促进新陈代谢，增强人体免疫力。2、促进消化扁豆中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃... [详细]

扁豆含有丰富的营养成分，包括蛋白质、脂肪、糖、钙、铁、磷和植物纤维、维生素、酪氨酸酶等。扁豆含有丰富的b族维生素。小扁豆又香又温和。慢性腹泻、湿浊、湿伤、呕吐、腹泻等指征，尤其适用于小儿脾虚、饮食少、单纯性消化不良。同时适合急性胃肠炎、消化不良、恶心易怒、腹痛等。但患感冒、疟疾的人是无法食用的。

白扁豆是一味补脾的药。中药多数有很多别名，比如白扁豆又叫藊豆、白藊豆、南扁豆、沿篱豆、蛾眉豆、羊眼豆、凉衍豆、白藊豆子、膨皮豆、茶豆、小刀豆、树豆、藤豆、火镰扁豆、眉豆。所以有时也开扁豆。白扁豆味甘，性微温，有健脾化湿，利尿消肿，清肝明目等功效。用在你身上多数是用来治疗脾虚的。白扁豆能补气以健脾，兼能化湿，药性温和，... [详细]

扁豆具有健脾化湿、消暑解毒、补血、利水消肿等功效和作用。1.健脾化湿健脾化湿是指扁豆具有增强脾胃运化功能，促进体内湿气排出的功效。2.消暑解毒消暑解毒说明扁豆能缓解因暑热引起的不适症状，并有轻微解毒效果。3.补血补血表明扁豆对于改善贫血或补充气血有一定的辅助作用。4.利水消肿利水消肿说明扁豆能够增加尿液排泄量，辅助消... [详细]

扁豆的功能：健脾养脾、补气益气、消暑解暑、祛湿、清热。适合人群：通常人群都可食用扁豆。禁忌人群：患寒热病者，患冷气人，患疟者不可食扁豆。扁豆特殊适合脾虚便糖、慢性久泄者食用；同时适宜夏季伤风感冒挟湿、突着急性胃肠炎、暑热头痛头昏、心腹疼痛、饮食不香之人服食，更加适宜癌症患者服食。

一样的,都是健脾胃的中药.提问者对于答案的评价：ask47JXT：谢谢！

扁豆的嘌呤含量还是比较高的，正常人使用后不会造成影响，但是对于有高尿酸或者痛风的患者来说，不利于病情的恢复，而且还会导致体内的尿酸增高。正常情况下，扁豆中含的营养成分还是比较高的，里面不含有蛋白质，脂肪，钙离子，糖分等都是比较丰富的，可以促进新陈代谢，还有助于补充丰富的矿物质，满足人体所需。同时还能够起到改善缺铁性贫... [详细]

扁豆具有补充营养、健脾开胃、促进消化、提高免疫力、辅助保护肾脏等功效，但要注意适量食用。1、补充营养扁豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙元素、铁元素等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养。2、健脾开胃扁豆中含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素等营养成分，适当食用可以促进胃肠道蠕动，有利... [详细]

扁豆具有补充营养、健脾开胃、促进消化、保护血管、提高免疫力的功效，可以用于改善脾虚泄泻、食欲不振、消化不良等病症，但需要注意的是，食物不能代替药物。1、补充营养扁豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙元素、磷元素等营养成分，适当食用可以为人体补充所需要的营养，并且可以促进新陈代谢，有利于身体健康... [详细]

鉴于你的表述,炒扁豆适用于脾虚所致的腹胀,泄泻意见建议：炒扁豆对于患寒热病者,患冷气人,患疟者不可食.

扁豆的嘌呤含量较高，每100克扁豆约含75毫克嘌呤。扁豆属于中嘌呤食物，每100克食物中嘌呤含量小于100毫克。扁豆本身不含有嘌呤，但其在体内代谢后会产生一定的嘌呤，因此被归类为中等嘌呤食物。对于痛风患者及高尿酸血症患者，摄入过多可能导致尿酸水平升高，诱发或加重病情，故应谨慎食用。若患者存在肾脏疾病、消化系统疾病等情... [详细]