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黑麦
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218 个关于黑麦的问题 我要提问
  • 黑麦面粉跟白面面粉的区别 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    黑麦面粉与白面粉的区别在于颜色、营养成分、口感、用途和消化吸收速度。1.颜色从颜色上看,黑麦面粉呈褐色或深褐色,而白面粉则呈白色。由于黑麦面粉保留了麸皮中的色素,因此其颜色比白面粉更深。这表明黑麦面粉比白面粉更接近于全谷物状态,也意味着它含有更多的纤维和其他营养物质。2.营养成分黑麦面粉富含膳食纤维、维生素B群以及铁... [详细]

  • 黑麦粉和白面粉的区别 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    黑麦粉和白面粉的区别在于原料来源、颜色、营养成分、口感和用途。1.原料来源黑麦粉是以黑麦为原料制成的面粉,而白面粉通常由小麦磨制而成。2.颜色黑麦粉呈浅褐色或深褐色,而白面粉则呈现白色。3.营养成分黑麦粉富含膳食纤维、维生素B群以及铁质等矿物质。白面粉相对而言含有较低的膳食纤维和维生素含量。4.口感黑麦粉质地较粗糙,... [详细]

  • 黑麦馒头孕妇可以吃吗? (女)

    易姹新

    易姹新 主治医师

    擅长:全科

    青岛眼科医院

    孕妇是可以吃黑麦馒头的,因为馒头属于五谷粗粮,而且馒头中有很多的粗纤维和淀粉,对于宝宝的发育也是没有坏处的。另外,孕妇在怀孕期间要多注意补充身体的营养,也要注意营养均衡,多吃新鲜的水果和蔬菜,补充蛋白质含量高的食物,同时也要进行适当的训练,在训练的同时也要注意休息。

  • 燕麦和黑麦哪个减肥功效好? (女)

    曹玺

    曹玺 主治医师

    擅长:脾胃虚弱,气血不足,肾虚,阴阳失调,亚健康调理,中医养生

    辽宁中医药大学附属第二医院

    其实燕麦和黑麦都是小麦植物的一种,只是用途不一样,黑麦主要是多为饲料发酵用的,而燕麦就是日常经常吃的。减肥,小麦类植物还是很好的,最好的当然就是燕麦了,可以多吃。燕麦含有大量的纤维素,不少的朋友都尝试将燕麦作为主食,但是只是这样简单的食用,减肥的效果是很明显的。

  • 激光祛斑后可以吃黑麦面包吗 (女)

    刘强生

    刘强生 医师

    擅长:全科

    广东省人民医院

    引导意见忌食高脂类食品,如猪油、奶油等。不宜多吃刺激性强的食物,如海鲜、牛羊肉、辣椒等、一本的食物都是能够的,多吃菌类水果能够增强祛斑后果。忌高糖食品,人体食用高糖食品后,会使机体新陈新陈代谢旺盛,皮脂腺排泄增加,从因此使痘痘持续不停地出现。不宜多吃刺激性强的食物,如海鲜、牛羊肉、辣椒等、一本的食物都是可以的,多吃菌... [详细]

  • 高血糖吃黑麦好还是荞麦好 (女)

    黄圣婷

    黄圣婷 主治医师

    擅长:糖尿病及并发症、甲状腺疾病、甲状旁腺疾病、垂体瘤、肾上腺疾病、儿童生长发育、肥胖症、痛风、骨质疏松、女性围绝经期等疾病的诊断及治疗

    昆明医科大学第一附属医院

    高血糖患者一般来说吃黑麦会好点。黑荞麦,可药用,具有消食、解滞、止汗的功效。除富含油酸和亚油酸外,还含有叶绿素、芦丁和烟酸,可降低胆固醇、血脂和血压,保护血管功能。人体内形成的血糖峰值相对滞后,适用于糖尿病患者和代谢综合症患者。此外,应该避免食用油炸食品、肥肉、坚果和其他高脂肪食品。

  • 黑麦小麦胚芽的功效与作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    黑麦小麦胚芽具有营养补充、改善消化功能、增强免疫力、调节血糖水平、维持心血管健康等功效和作用。1.营养补充黑麦小麦胚芽含有丰富的蛋白质、维生素E等营养素,适量食用可为身体提供必要的养分。2.改善消化功能黑麦小麦胚芽中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,改善便秘等问题。3.增强免疫力黑麦小麦胚芽中含有的锌元素对于免疫细胞的发... [详细]

  • 黑麦面包孕妇可以吃吗 (女)

    柯怀

    柯怀 副主任医师

    擅长:优生优育,孕前指导,孕期保健,孕期咨询,产后治疗,妇科疾病,盆底康复。

    阳新县人民医院

    黑麦面包中含有一定的膳食纤维、维生素B12等营养物质,适当食用能够为身体补充能量,因此是可以吃的。黑麦面包是以黑麦粉为主要原料制作而成的一种食物,其中含有丰富的膳食纤维以及多种微量元素,如铁元素、锌元素等,有利于促进胃肠蠕动,改善便秘症状。此外,还富含维生素B12,有助于红细胞的生成,从而起到预防贫血的作用。因此,孕... [详细]

  • 黑麦糖尿病人可以当主食吗 (女)

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    黑麦对糖尿病患者有益,可适量食用。从营养学角度讲,黑麦富含膳食纤维、维生素和矿物质,有助于控制血糖水平。此外,其较低的升糖指数使其成为糖尿病患者的理想选择。但需注意适量摄入,过多可能会导致消化不良等问题。如果患者对黑麦过敏,则不建议食用,否则可能引发皮疹、呼吸困难等不良反应。对于糖尿病患者来说,饮食管理至关重要。在考... [详细]

  • 黑麦面粉的功效与作用一/一一、弋一 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    黑麦面粉可用于补铁、促进消化、改善血糖控制、降低胆固醇水平、增强免疫力等。由于黑麦面粉可能具有一定的功效作用,建议在使用前咨询医生或营养师的建议。1.补铁黑麦面粉中含有一定的铁元素,摄入后可被机体利用,有助于血红蛋白合成。对于缺铁性贫血患者有一定的辅助治疗效果。日常可通过食用黑麦面包等来补充铁质。2.促进消化因为黑麦... [详细]

  • 全黑麦面包减肥能吃么? (女)

    白玉焕

    白玉焕 副主任医师

    擅长:消化内科常见疾病及疑难杂症的诊断及治疗,内镜相关疾病的诊断及治疗。消化性溃疡,炎症性肠病,炎症性肠病,急慢性胰腺炎,肝炎硬化等疾病

    聊城市第二人民医院

    全黑麦面包是属于粗粮,吃粗粮对于减肥是有一定功效和作用。在减肥期间不能够盲目性的只吃某一种食物,一定要做到营养均衡。要多吃高蛋白质高维生素的食物。在减肥期间也应当适当的进行运动锻炼,运动锻炼对于减肥的效果很明显,但是一定要切记千万不能够选择不健康的减肥方法。

  • 孕妇为什么不能吃黑麦? (女)

    王一清

    王一清 主治医师

    擅长:对于妇产科的相关问题均可解答,无论是妇科还是产科,对于常见疾病如盆腔炎阴道炎宫颈炎等均有效的治疗。

    成都市第一人民医院

    黑麦营养丰富,黑小麦可以控制血糖上升,同时也可以预防癌症,也可以缓解衰老,黑麦中含有微量元素,可以清除人体体内氧自由基,也可以促进发育,因为黑麦中含有大量人体不能自我合成的氨基酸,也可以降压降脂,黑麦中富含可溶性黑麦纤维。

  • 黑麦胚芽的功效与作用禁忌 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    黑麦胚芽具有补充营养、促进消化、改善便秘、辅助减肥、辅助降低胆固醇等功效与作用,但食用时需注意适量,以免加重胃肠负担。1、补充营养黑麦胚芽是由黑麦加工制成,含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进新陈代谢,有利于身体健康。2、促进消化黑麦胚芽中含有丰富的... [详细]

  • 吃黑麦粉面包会便秘吗 (女)

    廖丽华

    廖丽华

    擅长:

    第二军医大学附属长海医院

    吃黑麦粉面包一般不会便秘,但是要注意适量食用,如果过量食用,可能会出现便秘的情况。黑麦粉面包的主要成分是黑麦粉,含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适当食用可以补充身体所需要的营养,还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,一般不会引起便秘的情况。但是如果过量食用,可能会加重胃肠道负担,引起腹胀... [详细]

  • 黑麦代餐糖尿病人能吃吗 (女)

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    黑麦属于高升糖指数食物,不推荐糖尿病患者食用。黑麦中含有的碳水化合物会在体内快速转化为葡萄糖,导致血糖水平急剧上升,不利于控制病情。此外,糖尿病患者的代谢功能可能存在异常,过多摄入可能导致血糖持续处于高水平状态,增加心血管疾病的风险。因此,为了稳定血糖和身体健康,应减少此类高GI食物的摄入。若糖尿病患者正处于低血糖的... [详细]

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