首页 > 营养科 > 红肠
红肠
帖子筛选: 全部性别
  • 全部性别
全部人群
  • 婴儿
  • 儿童
  • 孕妇
  • 老年
  • 其他
  • 全部人群
78 个关于红肠的问题 我要提问
  • 上海红肠怎么保存 (女)

    李琳玲

    李琳玲

    擅长:

    天津市胸科医院

    上海红肠可以采取真空包装、冷藏、冷冻等方法进行保存。1.真空包装将红肠放入真空袋内抽真空密封后放置于阴凉干燥处即可。通过真空包装的方式能够隔绝空气,减少细菌滋生,延长保质期。2.冷藏若未拆封可置于冰箱冷藏室0-4℃保存;若已开封则建议分装入保鲜盒后置冰箱冷冻室低于零下18℃长期储存。低温环境下微生物活性降低,有助于保... [详细]

  • 吃红肠的好处与坏处 (女)

    周燕

    周燕 副主任护师

    擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

    郑州市第二人民医院

    吃红肠有暖胃活血,增进食欲和驱寒保暖的好处。红肠含有高热量,吃少量可以满足人体对热量的需求。红肠中还含有大量的微量元素,特别是硫胺素、烟酸和维生素E,这些物质无疑对人体有益。其次,人体必需的各种微量元素也十分丰富,特别是钙、钾、钠及铜等元素。另外,红肠生产中会添加一些亚硝酸盐,过量摄入这种无机盐对人体有害,会引起中毒... [详细]

  • 松江老号红肠怎么样 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    松江老号红肠因其独特的风味而备受欢迎,但具体口感因个人口味而异。松江老号红肠是一款由猪肉为主要原料加工制作而成的一种肉制品,其口感独特、味道鲜美。红肠中含有一定的脂肪和蛋白质等营养成分,适当食用可以为身体补充能量,有助于维持机体正常运转。由于红肠中含有的脂肪和蛋白质等物质,在一定程度上能够为人体提供所需的能量来源。此... [详细]

  • 怎么介绍哈尔滨红肠 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    哈尔滨红肠是一种原产于俄罗斯的灌肠类腌制食品,色泽艳丽、口感独特,常作为开胃菜或零食食用。哈尔滨红肠未经过巴氏杀菌处理,可能含有多种微生物,如沙门氏菌等。这些细菌在适宜条件下繁殖可能导致食物中毒,引起腹泻、呕吐等症状。食物中毒的症状包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻以及头痛、乏力等全身不适感。针对食物中毒的诊断通常需要进行血... [详细]

  • 红肠吃多了有什么危害 (女)

    张郡寅

    张郡寅

    擅长:

    中日友谊医院

    红肠吃多了可能会导致肥胖、高血压、高脂血症、痛风和消化不良等危害。1.肥胖红肠中含有较高的脂肪和热量,在过量摄入后无法被机体完全代谢利用,转化为脂肪囤积。会导致体重增加,进而引起肥胖、血脂异常等健康问题。2.高血压红肠中钠含量较高,长期食用可能导致体内水钠潴留,从而引起血压上升。可能会导致或加重原发性高血压的症状,如... [详细]

  • 儿童肠和红肠的区别 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    儿童肠和红肠的区别主要在于制作工艺、营养价值、适用人群、食用禁忌、危害性等方面,建议家长在儿童饮食中注意营养均衡,避免出现偏食的情况。1、制作工艺肠是指消化道的一部分,主要包括小肠、大肠、直肠、肛门等,而红肠是一种常见的食物,主要是由猪肉、淀粉等食材制作而成。2、营养价值一般来说,儿童肠中含有丰富的蛋白质、维生素、矿... [详细]

  • 儿童肠和红肠的区别 (女)

    张碧云

    张碧云 主治医师

    擅长:肺炎、上呼吸道感染、贫血、功能性胃肠病、睡眠障碍、过敏反应疾病、支原体肺炎、疱疹性咽峡炎、哮喘、缺铁性贫血、再生障碍性贫血、过敏性紫癜、血小板减少性紫癜

    广州医科大学附属第一医院

    儿童肠和红肠的区别主要有营养成分、外观、作用、消化功能、适用年龄等。1、营养成分红肠中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分,可以补充儿童身体所需要的营养,维持机体正常的生理功能。肠主要是由小肠和大肠组成,其中含有丰富的维生素、微量元素、矿物质等营养成分,可以促进儿童的生长发育,同时还可以提高免疫力。2、外观红肠外... [详细]

  • 哈尔滨红肠怎么吃 (女)

    方霖

    方霖 主治医师

    擅长:擅长消化系统疾病的诊治,精通内镜下操作、治疗,已开展胃、肠镜近9万例,小肠镜、胶囊内镜千余例

    南方医科大学南方医院

    哈尔滨红肠可以通过熬粥、泡水、做成沙拉等方式食用。1、熬粥将红肠切成小块,放入适量的水,熬煮成粥后食用,可以补充身体所需的营养,还可以促进胃肠道蠕动,有利于身体健康。2、泡水将红肠切成片状,放入水中浸泡,等到红肠熟透后,用来泡水喝,可以补充身体所需要的能量,而且还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,从而缓解便... [详细]

  • 哈尔滨风味红肠怎么吃 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    通常情况下,哈尔滨风味红肠一般可以通过凉拌、水煮、清炒、红烧、煲汤等方式进行食用。1、凉拌将风味红肠放入适量的凉水中,清洗干净,放入沸水中煮5分钟左右,捞出凉拌,具有清热解毒、开胃健脾的功效。2、水煮将风味红肠放入适量的清水中煮开,然后放入适量的调味料,比如盐、酱油等,搅拌均匀即可,具有清热解毒、利尿消肿的功效。3、... [详细]

  • 孕妇可以吃红肠吗 (女)

    董丽娟

    董丽娟 主治医师

    擅长:妇产科常见病和多发病的诊疗。

    枣庄市立医院

    孕妇一般不可以吃红肠。由于红肠具有烟熏风味,口感甚佳,可增进人们食欲,是大众比较喜欢的常见食物。但加工的红肠容易丢失过多营养成分,不利于身体健康。红肠中含盐量高,孕妇吃红肠可能会导致盐分增多,身体神经和内分泌的改变或小动脉痉挛,会引起组织内钠盐潴留,从而造成水肿。

  • 上海红肠的皮能不能吃 (女)

    董璐琳

    董璐琳

    擅长:

    湖北省中医院花园山院区

    上海红肠的皮可以食用。上海红肠的皮是用猪瘦肉、淀粉等材料加工制作而成的,属于一种风味独特的熟食制品。虽然其皮较厚且口感偏硬,但并不影响正常食用,而且还可以为机体补充一定的营养物质。如果个人存在胃肠功能紊乱或对猪肉过敏等情况,则不建议食用上海红肠,以免加重不适症状。在食用上海红肠时需注意适量原则,并关注自身的消化吸收能... [详细]

  • 哈尔滨红肠怎么吃 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    哈尔滨红肠可以采用水煮、烤制、煎炸、熏制等方法进行烹调后食用。需要注意的是,虽然红肠风味独特,但并不能将其功效神化,过度夸大其营养价值。在享受美食的同时,也要保持均衡饮食。1.哈尔滨红肠哈尔滨红肠是一种腌制类肉制品,通常采用猪肉、淀粉等为主要原料加工制作而成。由于其含有较高的钠盐分,长期或过量摄入可能增加高血压的风险... [详细]

  • 红肠怎么保存时间长 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    红肠可以采取真空包装、冷藏、冷冻、添加防腐剂、熏制等方法保存时间较长。若发现红肠出现异味、霉点等情况,应立即停止食用。1.真空包装将红肠放入真空袋内抽真空密封,减少与空气接触,可在一定程度上延长保质期。通过真空处理可降低微生物生长繁殖速度,从而抑制其腐败变质过程。2.冷藏若未拆封的整根红肠建议放置于冰箱冷藏室0-4℃... [详细]

  • 哈尔滨秋林红肠怎么吃 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    秋林红肠一般可以通过熬粥、清蒸、水煮等方式进行烹饪。1、熬粥秋林红肠是一种常见的小吃,主要由猪肉、淀粉、白砂糖等材料制作而成。秋林红肠中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适当食用可以补充人体所需的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,还可以起到增强食欲的作用。熬粥时,可以适当加入大米、山药... [详细]

  • 红肠价格多少钱一斤 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    红肠的价格一般在10-20元/斤之间,价格可能因猪肉成本、香肠制作工艺、品牌声誉等因素而有所不同。红肠是一种传统的中式腊肠制品,主要原料为猪肉,有时会加入淀粉、食盐等辅料。当使用较为普通的猪肉,并且不包含特殊添加剂时,红肠的生产成本相对较低,此时其市场价格也会比较便宜,在10元左右一斤。如果采用的是优质的猪肉,并且添... [详细]

推荐医生 更多
  • 夏小可 医师 提问

    增城市中医医院

  • 李秀景 主治医师 提问

    深圳市中西医结合医院

  • 程梦婕 主治医师 提问

    武汉大学人民医院