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面筋
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430 个关于面筋的问题 我要提问
  • 面筋的热量高吗 (女)

    王医生

    王医生 主治医师

    擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

    39互联网医院

    面筋的热量比较高。面筋是一种特殊的蛋白质食品,面筋是将面粉在水中揉捏和洗涤,并除去浆料,每100克面筋含有364卡路里。面筋是一种植物蛋白质,由醇溶蛋白和谷蛋白组成。面筋含有蛋白质、脂肪和碳水化合物,可以解渴。面筋的蛋白质含量高于瘦肉、鸡肉和大多数豆制品。是一种高蛋白、低脂、低糖和低卡路里的食物。同时,面筋还含有钙、... [详细]

  • 我今天做面筋,两斤面都做三十几个了。面筋好难做

  • 痛风可以烤面筋吗 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    痛风患者不可以吃烤面筋。痛风患者不能吃烤面筋是因为其含有较高的嘌呤成分,而痛风主要是由嘌呤代谢紊乱所致,因此患者需要禁食含嘌呤高的食物。除上述提及的食物外,痛风患者还应避免食用动物内脏、海鲜等高嘌呤食物,并减少酒精摄入,以控制尿酸水平。对于痛风患者来说,饮食调整是管理病情的重要措施之一,建议咨询营养师或医生制定个性化... [详细]

  • 患者49岁女性,手部及面部麻木.您好,这种情况可以是由于交感型颈椎疾病的情况引起的.交感神经型颈椎病的临床表现主要有以下几个方面(1)五官症状:1)眼部:有交感神经受刺激的症状(眼球胀病,怕光,流泪,视物模糊,视力减退,瞳孔扩大,眼险无力,眼前冒金星,飞蚊症等)和交感神经麻痹症状(眼球下陷,眼险下垂,眼睛干涩,瞳孔缩... [详细]

  • 面筋发胖吗? (女)

    吴海武

    吴海武 主任医师

    擅长:消化内科的常见多发病以及疑难疾病的诊治,慢性胃炎,消化性溃疡,胃癌,脂肪肝,病毒性肝炎,肝癌,胰腺炎,胆囊炎,胆结石,慢性胆囊炎

    赣州市人民医院

    如果是油面筋的话,是有可能发胖的。在减肥期间的话,最好还是不要吃太多高蛋白的食物和淀粉类的食物。多吃一些含有维生素c比较丰富的瓜果蔬菜,平时的饮食尽量的控制一下,糖分脂肪不要过高,还要进行适当的体育锻炼,如跑步、游泳等都是比较有效的减肥锻炼方式。

  • 油面筋要煮多久 (女)

    张瑜

    张瑜 主治医师

    擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

    中山大学附属第一医院

    油面筋一般需要煮15分钟左右。油面筋是一种常见的食物,主要是由小麦粉、碱水、面粉等食材制作而成,含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素等营养成分,患者适量食用可以补充人体所需的营养物质。通常情况下,油面筋需要煮15分钟左右,因为如果煮的时间过短,可能会导致面筋的口感变差,如果煮的时间过长,可能会导致面筋的营养成分流失,不利... [详细]

  • 烤面筋含嘌呤高吗 (女)

    聂志扬

    聂志扬 副主任医师

    擅长:肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病

    北京医院

    烤面筋含嘌呤一般不高,但是在吃的时候需要注意适量,不可以一次性吃过多。面筋是日常生活中比较常见的食物,通常是由小麦粉制作而成,营养价值比较高,其中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、多种维生素和矿物质等。日常适当吃一些烤面筋,可以帮助身体补充营养,有利于身体健康。而且烤面筋中的嘌呤含量比较低,每100克烤面筋中的嘌呤含量通常... [详细]

  • 面筋会不会发胖? (女)

    白玉焕

    白玉焕 副主任医师

    擅长:消化内科常见疾病及疑难杂症的诊断及治疗,内镜相关疾病的诊断及治疗。消化性溃疡,炎症性肠病,炎症性肠病,急慢性胰腺炎,肝炎硬化等疾病

    聊城市第二人民医院

    面筋和烤麸是介于豆类和动物性食物之间的一个高蛋白质、高无机盐、低脂肪、低碳水化物的特殊食物。除油炸面筋外,水面筋和烤麸特别适合于肥胖者和有肥胖趋势的少年儿童食用,既保证了蛋白质的供给,又限制了热量的摄入。所以说面筋不会发胖,但也不能用来减肥,更不能吃太多,会导致营养不均衡的。

  • 吃面筋的危害 (女)

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    吃面筋可能会引起腹胀、腹泻等危害。面筋主要由面粉制成,其中含有大量的植物蛋白。适当吃面筋可以有效吸收蛋白质,增加皮肤的水合作用,延缓皮肤衰老。面筋含有大量的钙离子、无机盐、钾离子等成分,能增强人体免疫力。面筋是高热量的食物,油炸时会出现高脂肪酸甘油。如果吃面筋过多,可能会削弱胃蠕动,容易引起消化不良。

  • 干面筋的营养价值 (女)

    刘红砖

    刘红砖 主治医师

    擅长:全科

    青岛市中心医院

    你好,非常高兴能回答你的问题,我认为面筋营养很高。它含有淀粉,能为人们补充能量。再者,它有丰富的蛋白质,热量低,优选蛋白质,促进身体发育,而且不发胖,希望我的回答能帮到你。

  • 水面筋的功效与作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    水面筋具有营养补充、提高机体免疫力、促进生长发育、维持新陈代谢、缓解疲劳等功效和作用。1.营养补充水面筋富含蛋白质等营养成分,可作为人体日常所需的优质蛋白来源。2.提高机体免疫力水面筋中的蛋白质有助于增强机体抵抗力,维护身体健康。3.促进生长发育对于儿童及青少年来说,水面筋中丰富的氨基酸有利于身体各系统的正常发育。4... [详细]

  • 水面筋的功效与作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    水面筋具有营养补充、提高机体免疫力、促进生长发育、维持新陈代谢、缓解疲劳等功效和作用。1.营养补充水面筋富含蛋白质等营养成分,可作为人体日常所需的优质蛋白来源。2.提高机体免疫力水面筋中的蛋白质有助于增强机体抵抗力,维护身体健康。3.促进生长发育对于儿童及青少年来说,水面筋中丰富的氨基酸有利于身体各系统的正常发育。4... [详细]

  • 痛风可以吃面筋吗 (女)

    刘立宁

    刘立宁 副主任医师

    擅长:风湿性疾病(类风湿关节炎,系统性红斑狼疮,强直性脊柱炎,干燥综合征,硬皮病)、呼吸系统疾病,心血管疾病,消化系统疾病即

    聊城市人民医院

    正常情况下,痛风患者可以吃面筋。因为面筋的主要成分是面粉,面粉属于低嘌呤饮食,不会增加痛风患者的血尿酸浓度。如果血尿酸浓度升高,尿酸水平波动,就会诱发痛风发作。因此,低嘌呤饮食不会增加血尿酸水平或诱发痛风发作。对于痛风患者,生活中的一般规律需要低嘌呤饮食,少吃动物内脏,以及肉汤和其他富含高嘌呤的食物。

  • 面筋会胖人吗 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    面筋本身不会使人长胖,但摄入过多可能增加肥胖风险。面筋主要是由小麦粉制成的一种食物,其中含有一定的碳水化合物,这些物质在进入机体后可以转化为能量被人体所利用。如果只是偶尔吃一次,并且吃的量比较少,一般不会引起发胖。但如果经常大量食用,则会导致体内的热量过剩,从而引起体重上升的情况发生。此外,若自身属于易胖体质,则更容... [详细]

  • 痛风能吃面筋吗 (女)

    朱福民

    朱福民 主治医师

    擅长:在中国医科大学毕业,在临床工作20余年,主要擅长普外科,骨外科,心血管科,脑血管疾病,呼吸科,神经科,消化科,常见疾病以及急诊疾病的相关检查治疗急诊急救。

    朝阳市中心医院

    痛风患者可以吃面筋。面筋它主要就是由面粉加工制作而成。面筋里面含有的嘌呤含量很低,食用面筋不会导致体内的血尿酸水平出现大的波动,所以不会诱发痛风急性发作,痛风患者可以放心吃面筋。除此之外痛风患者还应该多吃五谷杂粮,如小米、高粱,新鲜的蔬菜水果,禁烟酒,每天还要大量饮水。

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