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2,280 个关于蘑菇的问题 我要提问
  • 干蘑菇嘌呤含量高吗 (女)

    周燕

    周燕 副主任护师

    擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

    郑州市第二人民医院

    干蘑菇的嘌呤含量相对比较小,属于低嘌呤类饮食,食用后不会明显增加血尿酸水平浓度。高尿酸血症是痛风发生的重要生化基础,大部分患者为无症状性高尿酸血症,随着年龄和尿酸水平的增加,痛风的发病率也会相应增加。高尿酸如果不能及时有效控制,会引起痛风反复发作,使大量尿酸盐在关节内和关节周围沉积,导致骨质破坏甚至发生畸形。

  • 请问蘑菇菌能治高血压吗 (女)

    张海峰

    张海峰 医师

    擅长:高血压,高血脂、冠心病、心力衰竭、心律失常,内科相关疾病。

    烟台经济技术开发区医院

    这个可以常吃对高血压患者有好处的,治疗高血压要少吃盐和肉类,少吃油腻的食物,多吃水果和蔬菜和杂粮,多运动、锻炼身体,心情舒畅,配合药物口服,会好的,有吸烟饮酒习惯的一定要戒掉!祝您早日康复。

  • 孕妇可以吃白蘑菇 (女)

    柯怀

    柯怀 副主任医师

    擅长:优生优育,孕前指导,孕期保健,孕期咨询,产后治疗,妇科疾病,盆底康复。

    阳新县人民医院

    可以适量的吃些。怀孕早期对营养要求不高,怀孕4个月以后应该开始注意加重营养,比如钙,铁等元素的摄入。应该多吃鸡蛋,鱼肉,精肉,奶粉等,尽量从饮食中补充营养,水果和蔬菜同样是不能缺少的,定期孕检。孕妇忌吃刺激性食物:咖啡、浓茶、辛辣食品、饮酒有强烈气味的,不易消化的。

  • 白癜风能不能吃蘑菇 (女)

    张秀英

    张秀英 医师

    擅长:全科

    广东省人民医院

    平时注意最好不要多吃富含维生素C的食物,富含维生素C的食物如桔子、西红柿、葡萄、山楂、猕猴桃等。过酸或过辣的食物也可能影响病情与治疗效果,不利于白癜风的治疗效果比如,烟、酒、辣椒。

  • 野蘑菇怎样识别有毒 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    野蘑菇是指野生于野外的蘑菇,患者可以通过外观、气味、颜色、味道、成分分析等方法识别有毒。但需要注意的是,食用野生蘑菇可能会引起食物中毒,建议患者避免食用。1、外观野生蘑菇的外观一般为不规则的块状,并且表面可能会存在较多的灰尘,如果清洗不当,可能会出现发霉、腐烂等情况。2、气味野生蘑菇具有特殊的气味,如果误食,可能会出... [详细]

  • 饥荒蓝蘑菇的功效与作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    通常情况下,饥荒蓝蘑菇具有补充营养、促进消化、辅助保护眼睛、提高免疫力、辅助降血压等功效与作用,但需要注意的是,食物不能代替药物。如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗。1、补充营养蓝蘑菇中含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物、膳食纤维、多种矿物质等营养成分,适当食用后可以为身体补充所需要的营养,维持机体营养均衡。2... [详细]

  • 炒蘑菇焯水多长时间 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    炒蘑菇焯水一般需要15-20分钟,可以去除水中的杂质,使蘑菇更加清洁,口感也会更好。蘑菇是日常生活中比较常见的一种食物,营养价值比较高,其中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素、多种矿物质等,适当吃一些蘑菇可以补充身体所需的营养,能够辅助增强体质,对人体健康有一定的好处。在吃炒蘑菇前,通常需要进行焯水,因为在炒制的过程... [详细]

  • 蘑菇嘌呤高吗?痛风可以吃吗 (女)

    谷占卿

    谷占卿 主任医师

    擅长:擅长中西医结合治疗类风湿关节炎、干燥综合征、系统性红斑狼疮、白塞病、银屑病性关节炎、产后风湿等疾病及内科疑难杂症。

    河北医科大学第一医院

    蘑菇的嘌呤含量相对较少,痛风可以吃。痛风主要是饮食和一些生活方式综合引起的,主要是摄入高嘌呤食物,从而引起代谢紊乱以及一系列疾病。还有一部分其实和本人的体质、遗传有关系,个人体质决定了患者容易患痛风。痛风患者在日常生活和饮食方面需要注意,首先要以休息为主。可以适当地进行运动和体育锻炼,肥胖者要控制和减轻体重。

  • 猪苓蘑菇秧能吃吗 (女)

    李静

    李静 医师

    擅长:全科

    广东省人民医院

    猪苓蘑菇秧能吃的,但是最好是饮食均衡的,注意休息

  • 宝宝蘑菇中毒症状 (女)

    曲朋安

    曲朋安 副主任医师

    擅长:小儿呼吸系统疾病,过敏性疾病,小儿肠炎,过敏性紫癜,川崎病,幼儿急疹,水痘,腮腺炎,手足口病,新生儿疾病等

    烟台龙矿中心医院

    这种情况应该考虑异物刺激鼻腔导致的鼻黏膜水肿,出现呼吸道不适症状。随着水肿的消失,这种症状也会逐渐的缓解

  • 蘑菇发黄了还能吃吗 (女)

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    蘑菇发黄了一般不能吃,以免对身体健康造成影响。蘑菇属于菌类食物,口感爽脆、营养丰富,其中含有丰富的蛋白质、膳食纤维以及多种维生素和矿物质,而且碳水化合物含量较低,适合大多数人群进食。正常情况下,蘑菇不会出现发黄的情况,如果出现发黄的情况,多考虑是由于存放时间过长,或者是储存方式不当等原因导致。此时蘑菇中的营养物质会大... [详细]

  • 蘑菇算不算发物东西 (女)

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    蘑菇是发物,因为蘑菇里面含有丰富的营养成分。蘑菇是一种食用菌,蘑菇中含有丰富的蛋白质,而且其中的碳水化合物以及矿物质,也含有多种维生素和氨基酸,能够很好的补充人体所需要的营养物质,而且蘑菇中含有的胆固醇以及嘌呤,也比较少,所以适当的吃蘑菇,有助于补充身体所需要的营养。但是对于蘑菇过敏的患者,不建议吃蘑菇,如果吃了蘑菇... [详细]

  • 蘑菇上有白色点点是发霉了吗 (女)

    王霞

    王霞 副主任医师

    擅长:擅长美容相关皮肤疾病和过敏性的诊疗,包括色素性皮肤病、毛发疾病、美容激光等。

    广州医科大学附属第一医院

    蘑菇上有白色点点可能是发霉了,也可能是由于放置时间过长、湿度过高、变质、中毒等原因所致。1、发霉如果蘑菇存放时间过长,或者是存放环境过于潮湿,就可能会导致蘑菇出现发霉的情况,从而出现白色的霉点,还可伴有异味、变色等现象。此时的蘑菇通常已经不再具有食用价值,如果患者误食,可能会引起食物中毒,出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等... [详细]

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