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香菇
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2,772 个关于香菇的问题 我要提问
  • 香菇泡醋可以消毒吗 (女)

    周燕

    周燕 副主任护师

    擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

    郑州市第二人民医院

    香菇泡醋没有起到消毒作用。因为醋不具备消毒能力。消毒是要求能够杀灭自然界病原体,包括细菌、真菌、病毒、原虫等。如果需要消毒,可以选用医用酒精或者碘伏。碘伏相对来说使用比较广泛,并且碘伏没有刺激性,应用范围比较广。而食物消毒可以用沸水煮一下,效果也比较明显,但有毒食物尽量少吃。

  • 白香菇的功效与作用及食用方法 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    白香菇具有补充营养、促进消化、提高免疫力、辅助保护心脑血管、提高记忆力等功效,可以通过凉拌、炒制、做汤等方式进行食用。1、补充营养白香菇中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、多糖等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进新陈代谢,有利于身体健康。2、促进消化白香菇中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道... [详细]

  • 香菇的功效与作用禁忌 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    香菇具有补充营养、促进消化、提高免疫力、辅助降血压、辅助降胆固醇的功效与作用,食用时应注意避免与辛辣刺激性食物、高嘌呤食物、肾病患者不宜食用。1、补充营养香菇中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、多糖等营养成分,患者适量食用可以为身体补充所需要的营养,有利于身体的健康。2、促进消化香菇中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠... [详细]

  • 痛风能不能吃香菇? (女)

    梁歌宏

    梁歌宏 副主任医师

    擅长:常见风湿性疾病的诊治及日常护理,如类风湿关节炎,系统性红斑狼疮,干燥综合症,强直性脊柱炎等;以及少见病诊治,包括肌炎,硬皮病等。

    天津医科大学第二医院

    痛风是由于血尿酸长期升高导致的,血尿酸升高是由于体内嘌呤代谢紊乱和尿酸排泄减少引起的,所以痛风病人要限制高嘌呤食物的摄入。菌类是高嘌呤食物,所以痛风病人是不能使用的,会升高血尿酸,导致痛风发作。平时要多饮水,增加尿量,可以促进尿酸代谢。

  • 一岁宝宝香菇怎么吃 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    一岁宝宝可以吃香菇炒鸡蛋、香菇炖排骨、香菇炒肉、香菇炖牛肉、香菇炒西红柿等,可以补充身体所需要的营养,促进生长发育。1、香菇炒鸡蛋香菇炒鸡蛋是由香菇和鸡蛋制作而成,香菇中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、钾等营养成分,鸡蛋中含有丰富的蛋白质、卵磷脂、氨基酸、维生素、钙、铁等营养成分,一岁宝宝适量吃香... [详细]

  • 点痣可以吃香菇吗? (女)

    杨猛

    杨猛 主治医师

    擅长:银屑病、红斑狼疮、皮肤美容(痤疮、黄褐斑、疤痕、妊娠纹)、过敏性疾病(皮炎、湿疹、荨麻疹)、带状疱疹、尿路感染、尖锐湿疣等。

    南宁市第二人民医院

    点痣后重要是避免部分的过敏大概是细菌的细菌感染激发的伤口不愈合的现象,通常假如是之前吃过螺蛳粉没有出现过敏的现象,是可吃的。引起色素沉着的食品,如酱油,也应该避免。

  • 香菇草的功效与作用及禁忌 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    香菇草一般指香菇,具有健脾开胃、扶正补虚、润肠通便、清热解毒、化痰止咳的功效与作用,对于感冒发热、腹泻、咳嗽痰多等症状具有一定的辅助治疗作用,但对于脾胃虚寒、腹泻的患者一般是不建议食用的。1、功效与作用香菇草是一种中药材,为香菇科植物香菇的全草,具有健脾开胃、扶正补虚、润肠通便、清热解毒、化痰止咳等功效,在临床上可以... [详细]

  • 干香菇要泡多长时间 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    干香菇一般需要泡发1小时左右。干香菇是新鲜香菇经过晒制、风干等工艺制作而成,在泡发的过程中,通常需要泡发1小时左右,这样可以使干香菇的味道更佳,而且还可以使干香菇中的营养物质更容易被人体吸收。因为干香菇中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质,如果在泡发的过程中,出现了泡发时间过短的情况,可能会导致干香菇的营养价... [详细]

  • 香菇片需要煮多久 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    香菇片一般需要煮5分钟左右,有利于香菇片煮熟,并且可以使香菇片的口感变得更加软烂,更易消化。香菇片是由香菇制作而成,香菇片中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、磷、铁等营养成分,适当吃一些香菇片能够补充身体所需的营养,对身体有一定的好处。香菇片一般需要煮5分钟左右,因为香菇片中含有一定的水分,煮的时间... [详细]

  • 您好!请问香菇吃多了好吗? (女)

    付贵明

    付贵明 副主任医师

    擅长:妇科、月经不调、先兆流产、痛经 、更年期综合症、不孕不育以及治疗幼儿常见的感冒、发热、咳嗽、哮喘、便秘、腹泻等。

    威县贺营镇大宁卫生院

    你好,因为香菇为“发物”,脾胃寒湿气滞和患顽固性皮肤瘙痒者不宜食用。正常人也不能食用过多。

  • 孕妇能吃香菇吗 (女)

    李燚

    李燚 副主任医师

    擅长:熟悉妇产科常见病多发病的诊治,包括但不限于各种妇科肿瘤,尤其擅长各类妇科腔镜手术及辅助生殖技术。

    山东省立第三医院

    孕妇一般可以吃香菇。香菇属于高蛋白、低脂、多糖、多种氨基酸和维生素的真菌,具有提高机体免疫力、延缓衰老,以及防癌抗癌、降低血压和血脂等作用。还可用于治疗糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎、消化不良和便秘,孕妇多吃蘑菇,有利于营养物质吸收和消化,可以增强抗病能力,促进胎儿生长发育。

  • 香菇和牡蛎能同吃吗? (女)

    闵文强

    闵文强 主治医师

    擅长:全科

    贵阳市妇幼保健院

    很多食物都是有相克的,吃的不对就会出现问题。香菇和牡蛎是可以一起吃的,它们不会相克。牡蛎性味归经:味咸,性微寒,归肝、胆、肾经。平肝息风药,养阴药。滋补强壮,宁心安神,益智健脑,益胃生津,强筋健骨,细肤美颜,延年益寿。香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰。味甘,性平。提高机体免疫,延缓衰老,防癌抗癌,降血压,... [详细]

  • 泡好的香菇隔夜可以吃吗 (女)

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    泡好的香菇隔夜一般可以食用。菌类蘸水后易变质,香菇吸水性强,不易贮存,当含水量高时容易氧化变质,发生霉变。因此洗完放置更容易滋生细菌,导致腐败变质。当然,如果要放的话,低温条件下还是可以至少保存一天。洗完不立即吃的香菇,可以放在水里浸泡。此法宜于短期存放,注意不要采用铁质容器,避免鲜香菇变黑。

  • 干香菇煮水功效与作用 (女)

    孔子登

    孔子登

    擅长:

    南沙区南沙街社区卫生服务中心

    通常在正常的现象下,香菇泡一天左右就能够了,假如泡了两天还没有坏掉,那么也是能够吃的。通常吃多少就泡多少,否则放的时候长了很有大概会作用口感和营养价格。香菇的吃法有许多,因此且十分的美味,外面的营养价格也是比较好的,所以能够适当的多吃一些。

  • 五花肉烧香菇 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    五花肉炒香菇的做法1五花肉切片。五花肉切片。2锅里放油烧七成倒入五花肉煸炒几分钟。锅里放油烧七成倒入五花肉煸炒几分钟。3捞起待用。捞起待用。4锅里少许油倒入香菇,五花肉调料焖炒几分钟起锅装盘。锅里少许油倒入香菇,五花肉调料焖炒几分钟起锅装盘。

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