首页> 营养科 > 豆腐
最新问题我要提问
  • 豆腐放久了还能吃吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    豆腐放久了是否能吃,取决于其新鲜程度和储存条件。如果豆腐在未开封的情况下,储存于干燥、阴凉处,并且未超过保质期,通常可以食用。但如果豆腐已经开封,暴露在空气中,或者储存条件不佳,如潮湿、高温,那么豆腐可能已经变质,不宜食用,以免引起食物中毒。因此,在购买和储存豆腐时,应选择新鲜、包装完好、储存条件适宜的产品,并注意观... [详细]

  • 豆腐与土豆能一起吃吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    豆腐和土豆可以一起食用,提供均衡营养。豆腐富含蛋白质、钙质和维生素B族,而土豆则含有碳水化合物、膳食纤维和维生素C。两者搭配食用可以提供全面的营养,满足身体对不同营养素的需求。同时,豆腐和土豆的口感和质地也相得益彰,可以制作出多种美味的菜肴。

  • 豆腐与黄瓜能一起吃吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    豆腐和黄瓜可以一起食用,不会产生不良反应。豆腐富含蛋白质和钙质,而黄瓜则含有丰富的维生素和水分,两者搭配食用可以提供全面的营养,并且黄瓜的水分可以增加豆腐的口感。此外,豆腐和黄瓜都属于清淡的食物,适合在日常饮食中作为健康的选择。

  • 豆腐香菜可以一起吃吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    豆腐和香菜可以一起食用,两者营养互补,口感丰富。豆腐富含优质植物蛋白、钙质和多种维生素,而香菜则含有丰富的维生素C和膳食纤维。两者搭配食用,不仅味道鲜美,还能提供全面的营养,促进消化和吸收。但需要注意的是,对香菜或豆腐过敏的人群应避免食用,以免引起不适。

  • 豆腐与螃蟹能一起吃吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    豆腐和螃蟹可以一起食用,不会产生不良反应。豆腐富含蛋白质和钙质,而螃蟹则含有丰富的蛋白质和微量元素,两者搭配食用可以提供全面的营养。但需要注意的是,对于某些对海鲜过敏或消化系统敏感的人来说,食用螃蟹可能会引起不适,因此在食用前应谨慎考虑个人的过敏史和消化状况。

  • 豆腐是嘌呤高的食物吗

    黄兆辉

    黄兆辉 主治医师

    擅长:普通内科

    南方医科大学南方医院

    豆腐不属于高嘌呤食物,适量食用不会对嘌呤代谢产生显著影响。豆腐主要由大豆制成,其中含有丰富的蛋白质和多种营养素,但嘌呤含量相对较低。嘌呤是尿酸的前体,摄入过多的嘌呤可能导致尿酸水平升高,进而引发痛风等疾病。因此,对于高尿酸血症或痛风患者,应控制豆腐的摄入量,避免过量。而对于健康人群,适量食用豆腐可以提供营养,不会对嘌... [详细]

  • 豆腐属于植物蛋白吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    豆腐是植物蛋白,适合素食者和需要增加蛋白质摄入的人群。豆腐主要由黄豆或豆浆经过凝固加工而成,其蛋白质含量较高,且含有多种必需氨基酸,与动物蛋白相比,豆腐更容易被人体吸收利用。因此,豆腐是素食者和需要增加蛋白质摄入的人群的理想选择,有助于维持身体健康和促进营养平衡。

  • 豆腐是蛋白质食物吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    豆腐是蛋白质食物,富含多种营养素。豆腐主要由大豆制成,大豆中含有丰富的蛋白质,经过加工制作后,豆腐中的蛋白质含量也较高。此外,豆腐还含有多种维生素和矿物质,如钙、铁、锌等,对于维持身体健康和增强免疫力都有益处。因此,豆腐是一种营养丰富且适合多种人群食用的蛋白质食物。

  • 豆腐生菜可以一起吃吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    豆腐和生菜可以一起食用,提供全面营养,口感相得益彰。豆腐富含优质蛋白质、钙质和多种维生素,有助于增强免疫力和骨骼健康;而生菜则含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,有助于促进消化和保持皮肤健康。两者搭配食用,不仅营养均衡,还能增加食物的口感层次,为餐桌增添一份清新和健康。

  • 豆腐能和香蕉一起吃吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    豆腐和香蕉可以一起食用,不会产生有害物质。豆腐主要由大豆制成,富含蛋白质、钙等营养成分,而香蕉则含有丰富的维生素和膳食纤维。两者在营养上没有冲突,一起食用可以提供全面的营养。但需要注意的是,对于某些对大豆或香蕉过敏的人群,应避免同时食用,以免引发过敏反应。

  • 豆腐能和羊肉一起吃吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    豆腐和羊肉可以一起吃,不会产生不良反应。豆腐主要由大豆制成,富含蛋白质、钙质等营养成分,而羊肉则富含蛋白质、铁质等营养元素。两者在营养上并不冲突,而且搭配食用可以提供全面的营养。但是,由于羊肉性温热,而豆腐性凉,因此在食用时应注意适量,避免过量摄入导致身体不适。

  • 豆腐能和土豆一起炖吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    豆腐和土豆可以一起炖煮,形成营养丰富、口感丰富的菜肴。豆腐富含优质植物蛋白和多种维生素,而土豆则含有丰富的碳水化合物和膳食纤维。两者搭配炖煮,不仅能够增加菜肴的营养价值,还能使豆腐的口感更加软糯,土豆的口感更加绵软,形成独特的风味。此外,炖煮过程中,豆腐和土豆的营养成分更容易被人体吸收利用,有助于提高消化吸收率。

  • 豆腐能和蘑菇一起炖吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    豆腐和蘑菇可以一起炖煮,营养更全面。豆腐富含优质植物蛋白、钙质和多种维生素,而蘑菇则含有丰富的多糖类物质、维生素和矿物质。两者搭配炖煮,不仅口感丰富,还能充分发挥各自的优势,提供全面的营养。此外,蘑菇的菌类味道可以为豆腐增添层次感,使得炖煮的汤汁更加鲜美。

  • 豆腐能和空心菜一起吃吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    豆腐和空心菜可以一起食用,不会相互冲突,反而可以相互补充。豆腐富含蛋白质和钙质,而空心菜则含有丰富的维生素和纤维素。两者结合食用,可以提供全面的营养,促进消化和吸收。此外,豆腐中的蛋白质有助于空心菜中的纤维素更好地被人体利用,从而发挥更好的营养价值。

  • 豆腐可以和生菜一起吃吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    豆腐和生菜可以一起食用,提供全面营养,且具有协同作用。豆腐富含优质植物蛋白、钙质和多种维生素,而生菜则含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质。两者搭配食用,不仅口感丰富,还能充分发挥各自的优势,为身体提供全面的营养支持。此外,豆腐中的大豆异黄酮和生菜中的植物化学物质还具有一定的协同作用,有助于增强免疫力和抗氧化能力。

  • 豆腐可以和山药一起吃吗

    张瑜

    张瑜 主治医师

    擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

    中山大学附属第一医院

    豆腐和山药可以一起食用,提供全面营养,促进消化吸收。豆腐富含优质植物蛋白、钙质和多种维生素,而山药则含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质。两者搭配食用,不仅口感丰富,还能为身体提供多种营养素,有助于消化吸收。但需要注意的是,对于消化系统较弱或对某些食材过敏的人群,应适量食用并注意观察身体反应。

  • 豆腐能和菠菜一起做汤吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    豆腐和菠菜可以一起做汤,营养互补,口感也佳。豆腐富含优质植物蛋白和多种维生素,而菠菜则含有丰富的铁质和叶绿素。两者结合,不仅颜色鲜艳,味道鲜美,而且能够提供全面的营养,适合日常饮食和健康饮食。在制作汤时,可以根据个人口味和需求添加适量的调料和配料,制作出营养丰富、美味可口的汤品。

  • 豆腐可以和菠菜一起做汤吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    豆腐和菠菜可以一起做汤,营养互补,口感鲜美。豆腐富含优质植物蛋白和多种维生素,而菠菜则含有丰富的铁质和叶绿素,两者结合可以提供全面的营养。此外,豆腐的豆腥味可以被菠菜的清香所掩盖,使得汤品更加鲜美。因此,将豆腐和菠菜一起烹饪,既美味又营养。

  • 豆腐可以和绿豆一起吃吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    豆腐和绿豆可以一起食用,营养互补。豆腐富含优质植物蛋白、钙质和多种维生素,而绿豆则含有丰富的膳食纤维、钾和镁等矿物质。两者结合,不仅口感丰富,还能提供全面的营养,有助于维持身体健康。但需要注意的是,对于特定人群,如消化不良或过敏体质者,应适量食用并注意食材搭配。

  • 豆腐可以跟土豆一起吃吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    豆腐和土豆可以一起食用,提供全面营养,口感相得益彰。豆腐富含优质植物蛋白、钙质和多种维生素,而土豆则含有丰富的碳水化合物和膳食纤维。两者搭配食用,不仅能够满足身体对营养的需求,还能增加食物的口感层次,使得菜肴更加丰富多样。

查看更多问题 查看全部问题
适用药品
克痒舒洗液
参考价格:¥43.0
豆腐果苷片
参考价格:¥0.0
豆腐果苷片
参考价格:¥11.0
推荐医生更多
  • 夏小可 医师 提问

    增城市中医医院

  • 李秀景 主治医师 提问

    深圳市中西医结合医院