发酵粉蒸馒头有一股味道可以采取使用发酵粉过多引起的异味、调整面团发酵时间、添加香料、改善揉面技巧、更换发酵方法等治疗措施。1.使用发酵粉过多引起的异味在制作过程中加入过量的发酵粉导致馒头产生异常气味。可通过减少发酵粉用量来缓解。主要针对经验不足的新手，在掌握好发酵粉比例后即可得到较好的效果。2.调整面团发酵时间如果发... [详细]

发酵粉蒸馒头用放小苏打，可以使馒头更加松软，也可以使口感更好。发酵粉是一种发酵制品，通常是由酵母菌、酒石酸、碳酸氢钠、氢氧化铝等成分组成，发酵粉中含有大量的酵母菌，酵母菌可以使面团更加松软，有利于被人体消化和吸收，而且发酵粉中还含有丰富的微量元素，适当的吃一些发酵粉蒸馒头，可以补充身体所需的营养，也可以促进肠胃蠕动，... [详细]

发酵粉一般指发酵乳粉，通常情况下，发酵乳粉发酵后需要1-2小时。

发酵乳粉是一种食品添加剂，主要用于发酵乳制品，可以使乳制品变得更加松软，口感更好。发酵乳粉中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适当食用可以补充身体所需要的营养，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收。一般情况下，发酵乳... [详细]

发酵粉一般指发酵乳粉，小苏打一般指碳酸氢钠，通常情况下，发酵乳粉蒸馒头用放碳酸氢钠。

发酵乳粉是一种食品添加剂，可以使食物更加蓬松、美味，并且发酵乳粉中含有丰富的乳酸菌、酵母菌等有益菌种，可以促进胃肠道蠕动，有助于消化。而碳酸氢钠可以中和胃酸，可以缓解胃酸分泌过多引起的胃痛、反酸等不适症状。因此，发... [详细]

发酵粉一般指发酵乳粉，发酵乳粉发的时间长，如果保存得当，且没有发生变质，一般不会对身体造成影响，但如果发酵乳粉出现变质的情况，食用后可能会引起胃肠道不适症状，对身体造成不良影响。

发酵乳粉是将乳制品通过发酵而制成的一种食品，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以补充人体所需营养。如... [详细]

酵母粉直接吃进肚子里，如果是少量食用，一般情况下是不会有其他的问题。酵母粉属于发酵的物体，少量直接使用对身体应该不会造成伤害，但要多饮水，保障充足的水分促进新陈代谢来排出体温。对于身体的调理，最好还是食物调理，避免过度相信保健品。

发酵粉一般指发酵乳粉，发酵乳粉发酵时间长，如果没有出现变质的情况，一般不会对身体造成影响，但如果出现变质的情况，可能会引起胃肠道不适症状，如果食用过多，可能会导致肥胖、营养不良等情况。

1、胃肠道不适症状

发酵乳粉中含有丰富的益生菌，可以调节肠道菌群，有助于促进胃肠道蠕动，从而改善便秘的... [详细]

发酵粉时间长了，发面不起可以采取增加酵母菌数量、提高环境温度、添加食醋等治疗措施。1.增加酵母菌数量由于长时间未使用酵母菌，活性降低所致，可以将适量温水加入酵母粉中静置5分钟后再用于发面。此方法适用于因酵母菌活性不足导致的发面失败情况。2.提高环境温度在酵母菌发酵的过程中，如果温度过低会导致其活性下降，从而影响发酵效... [详细]

发酵粉发的面不开可以采取增加酵母菌数量、提高环境温度、添加糖类催化剂、调整面团湿度、使用耐高温发酵剂等治疗措施进行治疗。1.增加酵母菌数量通过增加酵母菌的数量来促进面团发酵，可以适当延长醒发时间。适用于因酵母菌活性不足导致面团发酵不充分的情况。2.提高环境温度提高环境温度有助于加快酵母菌的代谢活动，促进面团发酵。适用... [详细]

发酵粉发面时间长了可以采取添加碱性物质、重新加酵母、调整温度、适当增加湿度治疗。如果面团出现异味或其他异常情况，可能已经变质，应避免食用以防止食物中毒。1.添加碱性物质由于发酵过度产生的酸味可以使用小苏打、碳酸氢钠等碱性物质中和。碱性物质能够有效地降低面团中的酸度，并且改善口感。2.重新加酵母如果发现面团发酵过久，可... [详细]