首页> 营养科 > 吐司
最新问题我要提问
  • 孕妇吃吐司会不会上火

    任培华

    任培华 副主任医师

    擅长:肺炎、上呼吸道感染、心律失常、心肌疾病、冠脉疾病、高血压病、呼吸系统肿瘤、窦性心动过缓、窦性心动过速、冠心病、心肌梗死、心绞痛、原发性高血压、间质性肺炎、流感肺炎、感冒、流行性感冒、咽炎、喉炎、肺癌、非小细胞肺癌、小细胞肺癌

    广州医科大学附属第一医院

    孕妇吃吐司不会导致上火。上火是指体内阴阳失衡,出现口干、咽痛、便秘等症状。吐司是面包类食品,不含直接导致上火的成分。孕妇的上火症状与吐司无关。孕妇的上火症状可能与其他因素有关,如情绪压力、环境干燥等。过度食用辛辣、油腻食物或缺乏水分也可能导致上火。建议孕妇注意饮食均衡,保持心情愉悦,适度运动,避免长时间处于干燥环境中... [详细]

  • 生吐司为什么那么贵

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    生吐司之所以价格昂贵,可能是由于原材料成本高、工艺复杂、生产过程严格控制、运输成本高以及品牌溢价等原因所致。鉴于其价格及食品安全考虑,建议消费者在购买时需谨慎评估。1.原材料成本高由于面包制作中使用的面粉、黄油等原料价格较高,导致面包的成本也随之增加。例如使用有机食材进行烘焙,如有机全麦面粉和有机黄油,以提高面包的质... [详细]

  • 北海道吐司和牛奶吐司的区别

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    北海道吐司和牛奶吐司的区别在于原材料不同,前者主要使用北海道面粉制作,口感更扎实,后者则以普通面粉为主,口感相对松软;烘焙方式和颜色也有所差异,北海道吐司通常采用低温长时间烘焙,颜色较深,而牛奶吐司则用高温快速烘焙,颜色较浅;此外,保存期限也不同,北海道吐司的保存期限相对较短。1.原材料北海道吐司主要由高筋面粉、鸡蛋... [详细]

  • 酵种吐司有什么不一样

    施慧

    施慧 副主任医师

    擅长:慢性胃炎及溃疡性疾病的诊治,炎症性肠病的诊治及发病机制的研究,肝硬化并发症的诊治,药物性肝病的诊断。

    东部战区总医院

    酵种是将大麦或小麦发酵后,再经过一系列加工而成的食品。酵种吐司的外观和口感与普通吐司并没有明显区别,但在营养成分、热量和口感、保存时间、风味等方面有所不同。

    1、营养成分

    酵种中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,可以为身体补充所需要的营养,还可以促进胃肠道蠕动,有利于... [详细]

  • 吐司里面的奶酥是什么

    方霖

    方霖 主治医师

    擅长:擅长消化系统疾病的诊治,精通内镜下操作、治疗,已开展胃、肠镜近9万例,小肠镜、胶囊内镜千余例

    南方医科大学南方医院

    吐司里面的奶酥一般是指吐司。

    吐司是一种常见的食物,主要由面粉、鸡蛋、牛奶等食材制作而成,含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、碳水化合物等营养成分,可以补充身体所需要的营养。吐司中的奶酥通常是由鸡蛋、牛奶等食材制作而成,其中含有丰富的蛋白质,可以补充身体所需要的蛋白质。另外,其中还含有丰富的维生素,... [详细]

  • 吐司为什么叫吐司

    方霖

    方霖 主治医师

    擅长:擅长消化系统疾病的诊治,精通内镜下操作、治疗,已开展胃、肠镜近9万例,小肠镜、胶囊内镜千余例

    南方医科大学南方医院

    吐司是指将面粉、鸡蛋等食材通过发酵、烤制等工艺制作而成的食品,通常呈长方形或圆形,并且质地柔软,口感香醇。吐司的主要原料是鸡蛋、水、面粉等,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,适量食用可以补充身体所需营养,还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收。因此,吐司通常被称为吐司面包。

    需要注... [详细]

  • 吐司为什么要二次发酵

    施慧

    施慧 副主任医师

    擅长:慢性胃炎及溃疡性疾病的诊治,炎症性肠病的诊治及发病机制的研究,肝硬化并发症的诊治,药物性肝病的诊断。

    东部战区总医院

    吐司二次发酵主要是因为吐司在制作过程中,需要将吐司表面的糖分去除,使吐司保持蓬松的状态。如果没有进行二次发酵,可能会导致吐司出现口感不佳的情况。

    吐司是日常生活中比较常见的一种食物,主要是由面粉、鸡蛋、水、酵母等食材制作而成,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,适当地吃一些吐司,能够补充身... [详细]

  • 吐司缩腰是什么原因

    许鸿智

    许鸿智 副主任医师

    擅长:擅长中医综合疗法治疗颈腰椎疾病。

    广东省中医院

    吐司缩腰可能是由于过度饥饿、消化不良、急性胃肠炎、胃溃疡、胃食管反流等原因引起的。

    1、过度饥饿

    如果患者长时间没有进食,导致胃内的食物过少,可能会出现胃肠道不适的症状,比如恶心、呕吐、腹痛等,也可能会出现吐司变形的情况。建议患者适当进食清淡易消化的食物,比如小米粥、南瓜粥等,缓解不适症... [详细]

  • 北海道吐司和牛奶吐司的区别

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    北海道吐司和牛奶吐司的区别,主要包括外观不同、口感不同、营养价值不同、热量不同、保存时间不同等。

    1、外观不同

    北海道吐司一般是由小麦粉、黄油、白砂糖等原料制作而成,表面光滑,有明显的条纹。牛奶吐司一般是由鲜牛奶、水、白砂糖等原料制作而成,表面有一层油包,有一层细小的白色粉末。

    <... [详细]

  • 用吐司怎么做早餐好吃

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    吐司是生活中一种常见的食物,其主要由小麦粉、鸡蛋、水、酵母等制作而成。通常情况下,用吐司做早餐比较好吃,可以根据个人口味适量添加调料,也可以和蔬菜、肉类等食物搭配食用。

    吐司中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素以及多种矿物质。通常情况下,早餐适当吃吐司可以补充身体所需的营养物质和能量,有... [详细]

  • 吐司饭怎么做

    方霖

    方霖 主治医师

    擅长:擅长消化系统疾病的诊治,精通内镜下操作、治疗,已开展胃、肠镜近9万例,小肠镜、胶囊内镜千余例

    南方医科大学南方医院

    吐司主要是用大米、白砂糖、酵母等材料制作而成的,一般需要用热水冲泡,然后切成小块,放入搅拌机搅拌均匀即可食用。

    吐司中含有丰富的碳水化合物、蛋白质等营养成分,适量食用可以补充身体所需要的营养,而且能够促进胃肠道蠕动,对身体有一定的好处。吐司一般需要用热水冲泡,然后切成小块,放入搅拌机搅拌均匀即可食用... [详细]

  • 一片吐司等于多少米饭

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    一片吐司等于多少米饭的说法并不准确,一般情况下,吐司主要由面粉、鸡蛋、水、糖等原料制作而成,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以补充机体所需营养,还可以增加饱腹感。但一般不建议过量食用,以免引起消化不良、肥胖等情况。

    吐司通常为一片面粉、鸡蛋、水、糖等原料制作而... [详细]

  • 贝果和吐司的区别

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    贝果和吐司的区别在于二者的外观、口感不同,营养价值也有一定的差异。

    1、外观

    贝果的果皮为暗红色,果肉为白色,而吐司是由海苔、白糖、黄油等材料制作而成的。贝果的果皮较薄,果肉较厚,而吐司的果皮较薄,果肉较薄。

    2、口感

    贝果的口感较佳,可以根据自身的口味进行选择,... [详细]

  • 贝果和吐司的区别

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    贝果和吐司的区别,主要在于外观不同、口感不同、营养价值不同、使用方式不同、保存时间不同。

    1、外观不同

    贝果的外观为暗红色或紫红色,而吐司通常是白色或淡黄色。

    2、口感不同

    贝果的口感比较脆,而且有一定的弹性,带有一定的嚼劲,吃起来口感较好。而吐司的口感比较软,并... [详细]

  • 吐司面包片怎么做早餐

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    吐司面包片的做法主要是先将面包切成薄片,然后放入烤箱中烤制。

    吐司面包片是用面粉、鸡蛋、牛奶等食材制作而成的,其中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养物质,适量食用可以为身体补充所需要的营养,也可以达到饱腹的效果。此外,吐司面包片中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有助于食物的消化与吸收,... [详细]

  • 皇后吐司和普通吐司的区别

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    皇后吐司和普通吐司的区别,主要包括外观、口感、营养价值、热量、价格等方面,可以根据自身的口味进行选择。

    1、外观

    皇后吐司是由面粉、鸡蛋、黄油、糖等材料制作而成的,外观与普通吐司相差不大。而普通吐司是由小麦粉、鸡蛋、黄油等材料制作而成的,外观与皇后吐司相差较大。

    2、口感[详细]

  • 各种吐司的区别

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    各种吐司的区别在于面包种类、面包口感、面包质地、烘焙方式以及储存时间。1.面包种类从面包种类来看,全麦吐司由全麦粉制成,含有麸皮;而白吐司则只使用小麦粉。2.面包口感就面包口感而言,全麦吐司通常更粗糙、更有嚼劲;白吐司则较为柔软、细腻。3.面包质地从面包质地看,全麦吐司由于保留了麸皮,因此颜色较深且纹理明显;白吐司则... [详细]

  • 生吐司和白吐司的区别

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    生吐司和白吐司的区别在于面包类型、面包颜色、面包口感、面包成分以及烘焙方式。1.面包类型从面包类型来看,生吐司是未经烤制的面团,而白吐司则为经过烤制的成品。2.面包颜色从面包颜色上看,生吐司通常呈白色或淡黄色,质地较为湿润;而白吐司的颜色较深,表面可能带有微黄或棕褐色。3.面包口感从面包口感上分析,生吐司柔软有弹性,... [详细]

  • 做吐司面团太粘怎么办

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    做吐司面团太粘可以采取适当增加面粉比例、减少液体量、使用面包改良剂、调整发酵条件、使用手粉等治疗措施。1.适当增加面粉比例适当增加面粉的比例可以提高面团的筋度,从而帮助改善过于粘稠的问题。适用于在制作吐司时发现面团过于粘稠的情况。2.减少液体量减少液体量是通过降低面团中的水分含量来达到控制粘度的目的。此方法适合用于防... [详细]

  • 生吐司和熟吐司的区别

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    生吐司和熟吐司的区别,主要在于口感、营养、保存时间、热量、价格等方面,但一般都可以为人体提供营养。

    1、口感

    生吐司一般比较干,会有一定的油腻感,而熟吐司一般比较湿润,口感会比较好。

    2、营养

    生吐司一般是由鸡蛋、牛奶、面粉等食材制作而成,营养价值比较高,含有丰富... [详细]

查看更多问题 查看全部问题