首页> 营养科 > 莴笋叶
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  • 婴儿吃莴笋叶好吗?

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    健康的婴儿在不过敏的情况下,适当食用莴笋叶是有好处的。从营养学角度来说,莴笋叶含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C及多种矿物质元素,有助于维持身体健康;此外,其还具有清热解毒的功效,可辅助治疗感冒发热、咽喉肿痛、小便短赤和疮疡肿痛等病症。但需注意的是,由于莴笋叶属于寒性食物,因此脾胃虚寒者应慎食。如果宝宝存在过敏... [详细]

  • 三种人不能吃莴笋叶

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    通常情况下,没有三种人不能吃莴笋叶的说法。一般对莴笋叶过敏的人群、胃肠功能较差的人群、患有肾结石的人群、缺钙的人群不能吃莴笋叶,以免对身体造成不良影响。

    1、对莴笋叶过敏的人群

    如果本身属于过敏体质,可能会对莴笋叶过敏,此时是不建议吃莴笋叶的,否则容易出现皮肤瘙痒、长红疹等症状,甚至还会... [详细]

  • 莴笋叶,乌骨鸡能一起炖吗

    范铁兵

    范铁兵 主治医师

    擅长:掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病,以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。

    中国中医科学院西苑医院

    莴笋叶,乌骨鸡通常能一起炖,两者一起炖不会产生有毒有害物质,也不会影响身体健康。

    莴笋叶是一种比较常见的蔬菜,其中含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分,适当食用莴笋叶可以补充身体所需要的营养,还可以促进胃肠道蠕动,能够起到促进排便的作用。而乌骨鸡中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙等营养成分... [详细]

  • 莴笋叶的功效与作用

    尚青华

    尚青华 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗冠心病,高血压,高脂血症,心律失常等常见心血管疾病

    中国中医科学院西苑医院

    莴笋叶一般有利尿作用、健胃减食功效或润肠排便效果等功效与作用。1.利尿作用:莴苣叶含有丰富的钾离子,有利于调节渗透压,促进肾上腺激素分泌,促进尿液排泄。可用于治疗排尿不良和小便时间短等症状。2、健胃减食功效:莴苣叶含有挥发油成分,有利于促进身体消化功能。此外,莴苣叶还具有一定的吸油功能,可缓解油腻,可用于治疗消化不良... [详细]

  • 莴笋叶子焯水多久

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    通常情况下,莴笋叶子焯水30分钟左右即可。

    莴笋叶子中含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,适当食用可以补充人体所需的营养物质,还可以促进胃肠蠕动,有利于消化。同时莴笋叶子中含有大量的草酸,如果食用过多,可能会导致体内草酸含量过高,从而引起草酸钙结石的情况。而用水焯过后,可以去除大部分草酸,... [详细]

  • 莴笋叶子的危害肺结节的能吃莴笋叶

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    肺结节患者一般可以吃莴笋叶,通常不会对病情造成影响,但需适量食用。

    肺结节是指肺部出现结节性病变,可能与长期吸烟、环境因素、炎症刺激等因素有关,患者可能会出现咳嗽、咳痰、胸痛等症状。莴笋叶中含有丰富的维生素、膳食纤维、微量元素等营养成分,肺结节患者适量食用可以为机体补充所需要的营养物质,也可以促进胃... [详细]

  • 莴笋叶的功效与作用禁忌

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    莴笋叶的功效与作用主要包括补充营养、促进消化等,其禁忌主要包括胃肠不适者、对莴笋叶过敏者等。

    1、功效与作用

    莴笋叶中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进胃肠蠕动,有利于食物的消化与吸收。莴笋叶中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕... [详细]

  • 莴笋叶子的作用与功效

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    莴笋叶子具有利尿通乳、清热解毒、降血糖、保护视力等功效和作用。1.利尿通乳莴笋叶富含水分及膳食纤维,能促进肠道蠕动,有助于排出体内废物和多余液体。2.清热解毒从中医食疗的角度来讲,莴笋叶性凉,入肝经和胃经,具有清热解毒的功效,对于火热内盛导致的眼睛红肿、口舌生疮等症状有一定的缓解效果。3.降血糖莴笋叶中的某些成分能够... [详细]

  • 莴笋叶的作用与功效

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    莴笋叶具有利尿通乳、清热解毒、润肠通便、健脑强身、辅助减肥等功效和作用。1.利尿通乳莴笋叶富含水分及膳食纤维,能促进体内废物排出,从而起到利尿通乳的功效。2.清热解毒食用莴笋叶可以为身体补充维生素C和微量元素,有助于提高机体免疫力,对缓解感冒症状有一定的帮助。3.润肠通便莴笋叶中含有丰富的膳食纤维,能够刺激肠道蠕动,... [详细]

  • 莴笋叶子的功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    莴笋叶子具有利尿通乳、清热解毒、促进骨骼发育、保护视力、润肠通便等功效和作用。1.利尿通乳莴笋叶富含水分及膳食纤维,能促进肠道蠕动,有助于排出体内废物和多余液体。2.清热解毒从中医食疗的角度来讲,莴笋叶性凉,入肝经和胃经,具有清热解毒的功效,对于火热内盛导致的眼睛红肿、口舌生疮等症状有一定的缓解效果。3.促进骨骼发育... [详细]

  • 莴笋叶的功效与作用及食用方法

    常光喜
    天津市公安医院

    莴笋叶子营养价值更高一些。它含有的β-胡萝卜素比茎部高9.7倍,维生素C比茎部高14倍。而β-胡萝卜素在小肠内可以转化成维生素A。

  • 莴笋叶和油麦菜怎么区分

    丁雷明
    河南省胸科医院

    莴笋叶中的营养含量要比茎还要高,可以有效的提高消化系统的功能,能增进食欲刺激分泌消化液。还能改善肝脏功能,对风湿性疾病和痛风等疾病能起到预防作用。

  • 孕妇吃莴笋叶的功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    孕妇吃莴笋叶具有补充维生素A、促进胎儿骨骼发育、预防孕期贫血、缓解孕期便秘、增强食欲等功效和作用。1.补充维生素A莴笋叶富含β-胡萝卜素,可在体内转化为维生素A,有助于维持正常视力、皮肤和黏膜健康。2.促进胎儿骨骼发育维生素A有利于蛋白质合成,而蛋白质是构成骨骼的重要成分之一,因此适量食用可以起到一定的辅助作用。3.... [详细]

  • 清炒莴笋叶要不要焯水

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    清炒莴笋叶时通常需要焯水。莴笋叶中含有草酸,焯水可使其分解,从而减少涩感;此外焯水还可以使莴笋叶颜色更鲜艳,口感更爽脆。如果莴笋叶比较老或者存在轻微腐烂现象,则不需要焯水,以免影响口感或身体健康。在烹饪莴笋叶前需注意观察是否变质,并确保食材新鲜以保证菜肴品质与安全。另外,在食用莴笋叶时还要控制量,避免过量摄入引起消化... [详细]

  • 莴笋叶的功效与作用以及营养价值

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    莴笋叶具有利尿通乳、清热解毒、润肠通便、健脑强身、保护视力等功效和作用。1.利尿通乳莴笋叶富含水分及膳食纤维,能促进体内废物排出,有助于缓解水肿。2.清热解毒莴笋叶具有一定的清热解毒作用,可辅助治疗因内火旺盛引起的口舌生疮等症状。3.润肠通便莴笋叶中的膳食纤维能够刺激肠道蠕动,改善便秘情况。4.健脑强身莴笋叶中所含有... [详细]

  • 莴笋叶子要不要焯水

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    莴笋叶子要焯水。莴笋叶子中含有较高的草酸,而草酸在高温下会分解成草酸钙,从而降低其含量。草酸钙是人体难以吸收的物质,过量摄入可能导致结石等问题,因此为了健康起见,建议将莴笋叶子焯水再食用。如果对莴笋或其叶存在过敏反应,则不宜食用。需要注意的是,在食用莴笋叶子时,应适量食用,避免长期大量摄入,以免引起消化不良等不适症状。 [详细]

  • 莴笋叶要不要焯水

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    莴笋叶中含有一定的草酸,因此需要焯水。莴笋叶中的草酸含量较高,在食用前焯水能够有效降低其含量,防止草酸与体内的钙结合形成不溶性沉淀物,从而减轻或避免出现消化不良、腹胀等不适症状。此外,焯水还可以使莴笋叶的颜色更加鲜艳,口感更佳。如果对莴笋叶过敏,则不宜食用,无论是否焯水。在处理莴笋叶时需注意适量采摘,并及时清洗干净以... [详细]

  • 莴笋叶子的功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    莴笋叶子具有利尿通乳、清热解毒、促进骨骼发育、保护视力、润肠通便等功效和作用。1.利尿通乳利尿通乳是因为莴笋叶富含水分及膳食纤维,能促进肠道蠕动,从而起到上述效果。2.清热解毒清热解毒是由于莴笋叶具有一定的寒凉性质,能够降低体内火气,适用于缓解口舌生疮等不适症状。3.促进骨骼发育促进骨骼发育是由于莴笋叶中含有钙质和其... [详细]

  • 莴笋叶子的作用与功效

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    莴笋叶子具有利尿通乳、清热解毒、降血糖、保护视力等功效和作用。1.利尿通乳莴笋叶富含水分及膳食纤维,能促进肠道蠕动,有助于排出体内废物和多余液体。2.清热解毒莴笋叶具有一定的寒凉性质,能够缓解因内火旺盛引起的口舌生疮、咽喉肿痛等症状。3.降血糖莴笋叶中的膳食纤维可延缓碳水化合物吸收,从而降低餐后血糖峰值。4.保护视力... [详细]

  • 莴笋叶子的危害肺结节的能吃莴笋叶

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    肺结节患者一般能吃莴笋叶,不会对病情造成影响,所以能吃莴笋叶。

    肺结节是一种临床常见的病症,可能是由于肺部感染引起的,也有可能是长期吸烟或环境污染导致的,患者通常会出现咳嗽、咳痰、胸痛、发热等症状。莴笋叶是一种常见的食物,含有丰富的维生素、膳食纤维、蛋白质、钙、磷、铁等营养成分,适当吃一些莴笋叶,能... [详细]

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