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大芥兰菜的功效与作用
补充说明：大芥兰菜的功效与作用
2022-02-16 17:26
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
大芥兰菜又称为茼蒿，通常具有补充营养、润肠通便、促进消化的功效与作用。但在食用时要注意适量，以免加重胃肠道负担，出现身体不适症状。
1、补充营养
茼蒿中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、胡萝卜素、膳食纤维以及钙、磷、铁等多种矿物质。适量食用茼蒿可以为人体补充所需要的营养物质，促进机体的新陈代谢。
2、润肠通便
茼蒿中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道的蠕动，促进肠道内食物的消化与排出，具有润肠通便的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量食用茼蒿进行缓解，通常具有一定的作用。
3、促进消化
茼蒿中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道的消化与吸收，具有促进消化的功效。适量食用茼蒿，还可以促进胃肠道蠕动，在一定程度上还可以改善消化不良的情况。
除此之外，茼蒿还具有开胃、消食的功效与作用。如果存在胃肠道不适的情况，比如消化不良、腹胀等，建议患者及时就医，以免延误病情。在日常生活中，还要注意饮食均衡摄入，避免偏食或者挑食。
2022-03-22 10:50
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
