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黑麦仁的功效与作用及食用方法
补充说明：黑麦仁的功效与作用及食用方法
2022-02-18 16:49
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
黑麦仁具有补血、润肠以及降低胆固醇等功效，可以通过口服进行服用。黑麦仁中含有丰富的铁元素，常食用黑麦仁可增强机体造血功能，缓解因营养不良导致的缺铁性贫血。黑麦仁的粗纤维含量很高，常食用黑麦仁可促进肠胃蠕动，使排便更顺畅，便秘者可常食用黑麦仁。另外黑麦仁中不含胆固醇，含有蛋白质、维生素、钾等，可为机体代谢提供能量，加速新陈代谢，能降低体内胆固醇的含量。
2022-07-20 05:41
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医生回答(1)
郝雨欣 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
补血：黑麦仁中含有丰富的铁元素，常吃黑麦仁可加强机体造血功能，减缓因营养不良造成的缺铁性血虚。润肠：黑麦仁的粗纤维含量很高，常吃黑麦仁可促进肠胃蠕动，使排便更顺畅，排便次数减少者可常吃黑麦仁。
2022-02-18 16:46
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广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面，现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因，如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识，家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食，对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家，营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响，以至治疗是非常困难，并不是单单提供适当的食物即可解决。
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