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老人吃乳鸽汤怎么做
补充说明：老人吃乳鸽汤怎么做
a******W 2022-02-18 16:51
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
老人吃乳鸽汤一般可以通过清淡口味、清炖、放适量盐、清理汤料、合理膳食等方式进行制作。
1、清淡口味
乳鸽汤中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养成分，而且口感比较好，老年人适当吃乳鸽汤，可以补充身体所需要的营养，也可以促进胃肠蠕动，在一定程度上还可以预防便秘。但要注意避免放过多的盐，也要避免辛辣的口味。
2、清炖
在熬制乳鸽汤时，可以适当加入枸杞、大枣、桂圆等食材，一般可以起到补气血、益肝肾的作用，也可以达到美容养颜、延年益寿的效果。
3、放适量盐
乳鸽汤中含有丰富的蛋白质，而且盐分含量也比较高。因此在熬制乳鸽汤时，可以适当加入食盐，可以补充身体所需要的钠元素，也可以达到调味的目的。
4、清理汤料
在熬制乳鸽汤时，也可以适当加入生姜、葱、胡椒等食材，可以达到去腥的目的，也可以达到提味的目的。
5、合理膳食
在日常生活中，老年人可以适当吃清淡易消化的食物，比如小米粥、南瓜粥、蔬菜粥等，也可以适当吃新鲜的水果和蔬菜，比如香蕉、火龙果、菠菜、西红柿等，从而为身体补充所需要的营养，也可以促进胃肠的蠕动。
除此之外，在日常生活中，建议老年人适当进行体育锻炼，如慢跑、打太极拳等，有助于增强自身的体质，也可以促进身体的新陈代谢。若出现不适症状，建议老年人及时就医治疗。
2022-02-18 17:37
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
