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芥末油的功效与作用红蜘蛛
补充说明：芥末油的功效与作用红蜘蛛
2022-02-18 16:54
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
芥末油具有增进食欲、促进消化的功效与作用。
芥末油是芥菜籽研磨而成的一种调味品，其中含有芥子油、芥子碱、芳香油等成分，具有促进食欲、增强消化、促进排便等功效与作用。芥末油中的芥子碱成分，能够刺激胃肠道黏膜，从而起到增进食欲的作用，而芥子油中的芳香油能够刺激唾液腺分泌，从而起到促进消化的作用。芥末油还具有杀菌的功效，芥末油中的芥子碱成分能够起到杀灭细菌的作用，而芥子碱成分还能够兴奋心脏，从而起到提神的作用。
芥末油属于一种辛辣的调味品，所以在日常生活中要适量食用，以免对胃肠道造成刺激，引起腹痛、腹泻等不适症状。
2022-06-01 09:44
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