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苹果果胶的功效与禁忌
补充说明：苹果果胶的功效与禁忌
2022-02-18 16:52
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
苹果果胶的功效主要是补充营养、改善便秘、保护皮肤等，禁忌是存在过敏、消化性溃疡等人群禁用。
1、功效
苹果果胶主要是从苹果中提取的一种营养成分，其中富含维生素C、维生素A、花青素等营养物质，适量食用可以为身体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。同时，苹果果胶中含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，具有改善便秘的作用。另外，苹果果胶中的维生素A，可以促进人体的生长发育，维生素C可以促进胶原蛋白的合成，具有一定的美容养颜作用。
2、禁忌
存在过敏的人群食用苹果果胶后，可能会刺激皮肤出现皮疹、瘙痒等症状，所以存在过敏的人群禁止食用。消化性溃疡患者食用后，可能会刺激胃肠黏膜，出现腹痛、腹胀等症状，不利于病情的恢复，所以消化性溃疡患者禁止食用。
在日常生活中，建议机体保持健康的饮食，避免进食刺激性的食物，如辣椒、大蒜、冰淇淋等，可以适当进食新鲜的水果蔬菜，如苹果、西红柿等。同时，还可以适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳等，有助于提高抵抗力。
2022-04-20 14:54
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
