首页> 营养科> 白砂糖> 吃了变质的白砂糖会怎么样

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

吃了变质的白砂糖可能导致恶心呕吐、腹痛腹泻、食物中毒、电解质紊乱和急性肾损伤。
1.恶心呕吐
食用了变质的白砂糖后,可能会刺激胃肠道黏膜,引发炎症反应,导致胃肠功能紊乱。患者会出现恶心、呕吐等症状,严重时可引起脱水和电解质失衡。
2.腹痛腹泻
由于细菌或毒素的作用,会导致肠蠕动加快,从而引起腹痛和腹泻的症状。常见症状包括腹部绞痛、腹泻、排便频繁等,严重者可能导致水电解质平衡失调及感染性休克。
3.食物中毒
食物中毒是由摄入含有病原体或其毒素的食物引起的,而变质的白砂糖可能携带致病菌。典型表现为呕吐、腹泻、腹痛等消化系统症状,重症可能出现脱水、电解质紊乱甚至器官衰竭。
4.电解质紊乱
若机体长时间出现剧烈呕吐、腹泻等情况,会导致体内水分大量流失,影响电解质平衡。电解质紊乱会引起肌肉抽搐、昏迷、心律不齐等现象,严重时可危及生命。
5.急性肾损伤
急性肾损伤可能是由肾脏血流动力学改变、肾实质直接损害或其他原因引起的急性肾功能障碍。临床表现包括尿量减少、水肿、高血压等,长期发展可能导致慢性肾病。
如果误食变质白砂糖后出现不适症状,应立即就医以获得适当的治疗。为预防此类情况发生,建议妥善储存食品并定期检查其新鲜程度。

2024-02-06 11:18

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食物中毒 (食源性疾病)

食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病,通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物,或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源,不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。

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