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鲍鱼死了能吃吗
补充说明：鲍鱼死了能吃吗
a******W 2022-03-02 18:05
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
鲍鱼死后通常不能食用。
鲍鱼是一种高蛋白食材，含有丰富的营养成分，在死亡后容易滋生细菌和寄生虫，其中的组氨酸经细菌作用会转变为对人体有毒的组织胺，食用后可能会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，严重者还可能出现脱水、电解质紊乱等现象。因此，为确保食品安全与健康，不建议食用死鲍鱼。
若鲍鱼在死亡过程中保存不当，可能导致其变质或产生毒素，此时则不可食用。
此外，鲍鱼属于一种海产品，对于过敏体质的人群而言，应谨慎食用，以免引发皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
2024-01-30 07:45
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阑尾寄生虫病引起的急性阑尾炎是常见外科急腹症，很多肠道寄生虫可寄生或进入阑尾腔内。如我国南方血吸虫流行区常见到血吸虫性阑尾炎。北方地区常见到阑尾蛔虫病，此病是肠蛔虫病的并发症之一。阿米巴肠病好发于盲肠，累及阑尾的机会较多。
多发人群：所有人群
临床检查：纤维结肠镜
治疗费用：不同医院收费标准不一致，市三甲医院约（500-1000元）
