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孕妇能吃料酒炖的肉吗
补充说明：孕妇能吃料酒炖的肉吗
a******W 2022-03-25 15:06
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精选回答(1)
柯怀 副主任医师 阳新县人民医院
擅长：优生优育，孕前指导，孕期保健，孕期咨询，产后治疗，妇科疾病，盆底康复。
提问
孕妇不建议食用料酒炖煮的肉类。
料酒中含有的酒精成分可能会通过胎盘进入胎儿体内，导致胎儿出现酒精中毒的情况，从而引起胎儿畸形、智力低下等不良后果。另外，料酒属于辛辣刺激性食物，容易加重孕妇的胃肠道负担，引发腹痛、腹泻等症状。
如果孕期存在妊娠期糖尿病，则应避免食用添加了糖分的红烧肉。因为高血糖状态可能影响胎儿发育，增加巨大儿发生的风险。
孕期饮食需注意营养均衡且安全健康，避免食用生冷、过于油腻或含有酒精的食物，以减少潜在风险。
2024-02-24 04:05
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酒精中毒是由于一过性大量摄入酒精导致中枢神经系统先兴奋后抑制，继而使延髓血管运动中枢和呼吸中枢受到抑制，严重者可引起呼吸衰竭、呼吸麻痹而死亡。该病起病急，进展快，但若能及时救治，可挽救患者生命，减少并发症的发生。酒精依赖(alcoholic dependence)系指慢性酒精中毒者一旦停饮，可产生一系列戒断症状。实际上酒精依赖者经常处于中毒状态中。我国酒精中毒的发病率比西方国家为低，但近年来其发病率似有增高趋势，应予重视。
