首页> 营养科> 银耳> 银耳露的功效和作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

银耳露具有滋阴润肺、养胃生津、补气和血、美容养颜等功效和作用。
1.滋阴润肺
银耳富含多种氨基酸、维生素及矿物质等营养成分,能够有效缓解因燥热引起的咳嗽、痰多等症状。
2.养胃生津
银耳中的膳食纤维可以促进胃肠蠕动,改善消化功能,增强食欲;同时还可以帮助降低血脂水平,预防心血管疾病的发生。
3.补气和血
银耳中所含有的天然胶质具有滋阴补肾的功效,长期食用可达到补气血的目的;此外还能提高身体免疫力,增强抵抗力。
4.美容养颜
银耳中含有丰富的天然植物性胶原蛋白,这种物质能够有效地抑制黑色素的形成,并且还能够修复受损的肌肤细胞组织,从而起到美白祛斑的效果。
在食用银耳露时需注意适量原则,避免过量摄入导致血糖波动或肥胖等问题。另外对于存在食物过敏史者而言,应谨慎尝试以防止不良反应发生。

2024-02-04 01:39

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