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赤豆黑豆豆浆的功效和作用
补充说明：赤豆黑豆豆浆的功效和作用
a******W 2022-03-25 15:04
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医生回答(1)
姚龙夏 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
赤豆黑豆豆浆具有补气血、利尿消肿、润肠通便、调节血糖、辅助减肥等功效和作用。由于赤豆黑豆豆浆中含有一定的植物蛋白和异黄酮类物质，长期大量食用可能会引起消化不良或影响雌激素水平，因此建议适量食用并咨询医生。
1.补气血
因为赤豆、黑豆中含有蛋白质、维生素B等营养物质，能够为身体补充所需，从而达到补气血的目的。可适当食用上述食物以改善气血不足引起的面色萎黄、乏力等症状。但不宜过量食用，以免引起消化不良。
2.利尿消肿
由于赤豆、黑豆具有一定的利水作用，能促进体内水分代谢，缓解因体内湿气积聚而引起的水肿症状。对于存在下肢浮肿或腹胀者，适量饮用赤豆黑豆豆浆可起到一定效果。但是对这两种食材过敏的人群不建议食用。
3.润肠通便
赤豆黑豆豆浆中的膳食纤维可以增加肠道蠕动频率，有助于预防便秘的发生。经常性出现排便困难等问题时，可以通过摄入富含膳食纤维的食物来改善情况。但若是因为其他疾病因素导致，则需及时就医进行针对性治疗。
4.调节血糖
赤豆、黑豆中含有的膳食纤维可以帮助控制餐后血糖上升速度，进而起到稳定血糖的作用。对于需要控制血糖水平的人群而言，日常适当喝些赤豆黑豆豆浆有益于维持血糖平稳状态。但糖尿病患者仍需按时服药并监测血糖值。
5.辅助减肥
赤豆、黑豆所含的热量较低且饱腹感强，在一定程度上有利于减少高热量食物的摄入，从而达到减肥目的。对于想要瘦身的人来说，将赤豆、黑豆纳入日常饮食计划中是一个不错的选择。但要注意不要过度依赖某种食物达到减肥效果。
需要注意的是，赤豆黑豆豆浆虽然有一定的营养价值，但也可能引发一些不适反应如腹泻、恶心呕吐等胃肠道不适症状。因此，对于有特定健康状况或正在服用药物的人群，应在咨询医生后再决定是否适合食用。
2024-01-27 12:11
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