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黑麦面粉的功效与作用及禁忌
补充说明：黑麦面粉的功效与作用及禁忌
a******W 2022-03-26 23:16
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
黑麦面粉具有补充营养、促进消化、缓解便秘、辅助减肥、辅助降低胆固醇的功效与作用，但食用时需注意适量，以免加重胃肠道负担。
1、补充营养
黑麦面粉中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、碳水化合物、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且可以促进人体的新陈代谢，增强人体免疫力。
2、促进消化
黑麦面粉中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果存在胃肠道蠕动功能较弱的患者，可以适量食用黑麦面粉，有利于促进消化。
3、缓解便秘
黑麦面粉中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有缓解便秘的功效。便秘的患者可以适量食用黑麦面粉，有利于改善便秘的情况。
4、辅助减肥
黑麦面粉中的膳食纤维具有增加饱腹感的作用，患者适量食用黑麦面粉，可以减少其他食物的摄入，从而起到辅助减肥的作用。
5、辅助降低胆固醇
黑麦面粉中含有丰富的膳食纤维，可以促进患者胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有辅助降低胆固醇的功效。
但需要注意的是，食用时不可过量，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-03-27 03:12
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
