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简述食源性疾病与食物中毒的区别与联系

发病时间:不清楚

简述食源性疾病与食物中毒的区别与联系

补充说明:简述食源性疾病与食物中毒的区别与联系

a******W 2022-03-27 21:47

性疾病 食物中毒 腹泻 腹痛 恶心 呕吐 脱水

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精选回答(1)

张建波 副主任医师 牡丹江市妇幼保健院 三甲

擅长:中西医结合治疗皮肤病性病,激光美容。

提问

是的。食物中是单纯的吃了食物而引起一种急性疾病,食物中毒一般都是吃了过期的食物,或者是吃了一些不能同时吃的,会容易产生腹泻,腹痛,恶心,呕吐等症状,严重时会产生脱水,需要注射一些抗炎的药物,同时应该多注意休息,严重的话应该及时去医院进行检查治疗。

2022-03-27 22:42

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食物中毒 (食源性疾病)

食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病,通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物,或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源,不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。

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