首页> 内科> 消化内科> 神经型食物中毒> 神经型食物中毒的症状及处理方法

精选回答(1)

赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲

擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

提问

神经型食物中毒的症状包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头痛,通常需要就医治疗。
1.恶心
神经型食物中毒是由毒素刺激胃肠道和神经系统引起的。毒素会导致胃肠平滑肌过度收缩,进而引发恶心。恶心感通常发生于上腹部,可能伴有食欲减退或其他消化系统不适。
2.呕吐
神经型食物中毒中,毒素会刺激呕吐中枢,导致呕吐反射的发生。呕吐可以在任何时间出现,但通常发生在进食后的短时间内,可能是急性胃肠炎的表现。
3.腹痛
当食物中的细菌产生外毒素时,这些外毒素被机体吸收后会引起肠痉挛性绞痛,从而诱发腹痛。腹痛一般集中在脐周或下腹部,疼痛程度可轻可重,有时伴随腹泻。
4.腹泻
神经型食物中毒中,毒素刺激肠黏膜,导致其分泌增加,电解质失衡,进而引发腹泻。腹泻多为水样便且频繁,可能伴有腹部不适或发热。
5.头痛
神经型食物中毒中,毒素作用于中枢神经系统,使颅内压增高,进而引起头痛。头痛可以是全头性的,也可能是局部的,严重程度不一,常伴有眩晕、视力模糊等症状。
针对神经型食物中毒的症状,建议进行血常规、电解质分析等实验室检查以及脑电图、头颅MRI等影像学检查。治疗措施包括抗生素治疗如阿莫西林克拉维酸钾片、氨苄西林丙磺舒胶囊等,重症患者需及时就医并接受静脉输液补充电解质和营养支持。在诊断或疑似神经型食物中毒的情况下,应避免摄入未煮熟的食物,特别是贝类,以减少风险。

2024-03-20 00:08

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疾病百科

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神经型食物中毒 (肉毒中毒)

肉毒中毒(botulism)是由于进食含肉毒梭菌外毒素的食物而引起的急性中毒疾病。本病于1793年,在德国南部Wildbad首次发现,进食变质腊肠后而致病,取名为肉毒中毒。“botulus”是拉丁文腊肠之意。近年提出肉毒中毒有四种临床类型:食入性肉毒中毒、婴儿肉毒中毒、创伤性肉毒中毒和吸入性肉毒中毒。临床上均以神经系统症状为主要临床表现,病死率高。

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