首页> 营养科> 芥末油> 芥末油吃多了会怎样

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

芥末油吃多了可能导致恶心呕吐、消化不良、腹泻、代谢紊乱和皮肤瘙痒等不适症状。
1.恶心呕吐
芥末油是一种刺激性较强的调味品,其辛辣成分能直接刺激胃黏膜,引起迷走神经兴奋,进而导致恶心、呕吐。会导致胃肠功能减弱,影响食物的正常消化和吸收,长期如此可能会诱发慢性胃肠疾病。
2.消化不良
食用过多的芥末油会增加胃肠道负担,导致消化液分泌减少,胃肠蠕动减慢,从而引起消化不良。表现为腹胀、嗳气等不适症状,严重时可出现食欲不振、体重下降等情况。
3.腹泻
过量摄入芥末油可能导致胃酸分泌增多,刺激胃肠黏膜,引发肠痉挛,进而引起腹泻。可能伴随电解质失衡,长时间腹泻还可能导致脱水及营养物质丢失。
4.代谢紊乱
大量摄入芥末油可能导致体内炎症因子升高,干扰正常的代谢过程,引发代谢紊乱。可能出现血糖波动大、血脂异常等症状,进一步增加心血管疾病的风险。
5.皮肤瘙痒
芥末油中的某些化学物质可能通过皮肤接触或吸入进入人体,引起局部或全身性的过敏反应,导致皮肤瘙痒。若未及时处理,可能发展为荨麻疹或其他类型的皮肤炎症,对生活质量造成影响。
在日常生活中,适量食用芥末油可以促进唾液和胃液的分泌,但不宜过量。如出现不适症状,应立即停止食用并就医诊治。

2024-04-14 06:24

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消化不良 (完谷不化)

完谷不化是中医术语,而西医称为消化不良,是一种临床症候群,由胃动力障碍所引起的疾病,也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。消化不良主要分为功能性消化不良和器质性消化不良。功能性消化不良属中医的“脘痞”、“胃痛”、“嘈杂”等范畴,其病在胃,涉及肝脾等脏器,宜辨证施治,予以健脾和胃,疏肝理气,消食导滞等法治疗。

  • 症状起因:引起消化不良的原因很多,包括胃和十二指肠部位的慢性炎症,使食管、胃、十二指肠的正常蠕动功能失调。患者的精神不愉快、长期闷闷不乐或突然受到猛烈的刺激等均可引起。胃轻瘫则是由糖尿病、原发性神经性厌食和胃切除术所致。老年人的消化功能减退,易受情绪影响,有时食物稍粗糙或生冷及食物过多过油腻时也可诱发。值得强调的是,一般在家中自我治疗的轻型消化不良,大都由于情绪不好、工作过于紧张、天寒受凉或多食不易消化食物所引起,仅有轻微的上腹不适、饱胀、烧心等症状。消化不良可由特发性、先天性、炎症性、传染性或胰腺疾病所致,也可继发于多种全身性疾病。如乳糜泻为麸质敏感性肠病,是原发性肠道吸收不良综合征。因小肠粘膜缺乏某种肽酶,不能把麸质代谢产物α麸蛋白彻底分解,而麸蛋白对小肠粘膜有强烈损害作用。进食的麸质在肠粘膜局部刺激lgA抗体产生,而且可与lgA形成抗原-抗体原复合物,沉积于肠粘膜,在补体参与下发生变态反应,引起肠粘膜损伤。吸收不良综合征包括热带性和非热带吸收不良综合征,及小儿乳糜泻。流行于热带地区的吸收不良综合征,以慢性脂肪泻、多种营养素缺乏,口炎、巨幼红细胞性贫血为特性,抗生素治疗有效;而小儿乳糜泻和非热带性吸收不良综合征病人,主要是不能耐麸质而引起吸收不良综合征。

  • 可能疾病:消化性溃疡  功能性消化不良  糖尿病  

  • 常见检查: 上消化道X线钡餐  胃钡餐造影  肠镜  胃部检查  十二指肠钡餐造影  

  • 就诊科室:消化、中医

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