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孕妇可以吃橄榄油功效与作用
补充说明：孕妇可以吃橄榄油功效与作用
a******W 2022-03-28 17:05
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精选回答(1)
柯怀 副主任医师 阳新县人民医院
擅长：优生优育，孕前指导，孕期保健，孕期咨询，产后治疗，妇科疾病，盆底康复。
提问
孕妇可以吃橄榄油，具有润肠通便、促进骨骼发育、增强免疫力、改善皮肤弹性、保护心血管健康等功效和作用。
1.润肠通便
橄榄油中富含不饱和脂肪酸，能有效润滑肠道，促进食物残渣排出。
2.促进骨骼发育
橄榄油中的维生素E和K有助于钙质吸收，从而促进胎儿骨骼生长和成熟。
3.增强免疫力
橄榄油含有丰富的抗氧化物质，能够帮助身体对抗自由基损伤，提高机体抗病能力。
4.改善皮肤弹性
橄榄油中的角鲨烯和多酚类化合物具有保湿和修复受损细胞的功效，有助于维持肌肤弹性和光泽。
5.保护心血管健康
橄榄油中的单不饱和脂肪酸可降低低密度脂蛋白胆固醇水平，提高高密度脂蛋白胆固醇水平，从而预防心血管疾病。
孕期食用橄榄油需注意适量摄入，避免过量导致能量过剩。同时，建议在医生或营养师指导下进行膳食调整，以确保母婴健康。
2024-03-15 16:56
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
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