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橡子粉怎么吃法吃多了对身体有害吗?
补充说明：橡子粉怎么吃法吃多了对身体有害吗?
a******W 2022-03-31 18:23
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
橡子粉可以作为主食替代品，如制作面包、蛋糕等，也可以用于调味料，如烘焙、烹饪等。
橡子粉富含膳食纤维和蛋白质，适量食用有助于促进消化和维持饱腹感。此外，其含有的不饱和脂肪酸对心血管健康有益。但是，由于其含有一定的淀粉质，过量摄入可能会导致血糖波动和体重增加。因此，在食用时应注意控制摄入量，尤其是对于糖尿病患者和需要控制碳水化合物摄入的人群。
如果个人存在对橡树属植物过敏的情况，则不能吃橡子粉，否则可能导致皮肤瘙痒、红肿或呼吸困难等不良反应。
在食用橡子粉时，应确保来源可靠，并注意观察是否有霉变或虫蛀现象。另外，储存橡子粉时要放在干燥阴凉处，避免阳光直射和高温环境，以保持其品质和安全性。
2024-03-28 06:05
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
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