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甜味剂的危害和作用
补充说明：甜味剂的危害和作用
a******W 2022-04-01 21:30
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
甜味剂是一种食品添加剂，可以增加食物的口感，适量食用一般不会对人体造成危害，但过量食用可能会引起血糖升高、肥胖、消化不良、损害牙齿、肝肾功能损伤等。
1、血糖升高
甜味剂中的糖分含量比较高，如果长期大量食用，可能会导致体内的血糖升高，对于糖尿病患者，不利于血糖的控制。
2、肥胖
甜味剂能够增加食物的甜度，使食物更加美味，但过多食用甜味剂也会导致体内的糖分含量增加，如果身体无法及时将糖分代谢，就会转化为脂肪，从而引起肥胖。
3、消化不良
甜味剂中含有大量的糖分，如果长期大量食用，会导致体内的糖分摄入过多，从而增加胃肠道的负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。
4、损害牙齿
甜味剂中的酸性物质可能会对牙齿造成损害，如果患者长期食用甜味剂，可能会导致牙齿出现龋齿、牙龈萎缩等情况。
5、肝肾功能损伤
甜味剂需要通过肝脏和肾脏进行代谢，如果长期大量食用甜味剂，可能会加重肝脏和肾脏的负担，从而导致肝肾功能损伤。
建议患者在日常生活中要注意适量食用甜味剂，同时还要注意饮食营养均衡，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末等。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-04-02 07:00
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血液中的糖称为血糖，绝大多数情况下都是葡萄糖。体内各组织细胞活动所需的能量大部分来自葡萄糖，所以血糖必须保持一定的水平才能维持体内各器官和组织的需要。正常人在清晨空腹血糖浓度为80～120毫克%。空腹血糖浓度超过130毫克%称为高血糖。如果血糖浓度超进160～180毫克%，就有一部分葡萄糖随尿排出，这就是糖尿。血糖升高常见于糖尿病。
症状起因：引起血糖升高的原因较多，可变因素复杂，临床上常见的原因有以下一些：(1)情志因素.喜、怒、忧、思、悲、恐、惊七情失调，刺激肾上腺素分泌增加，血糖升高。(2)饮食不调，饮食过量，使血液中游离葡萄糖增多，以致血糖升高;饮食不足(饥俄时)，促进糖的异生，引起血糖增高。(3)各种应激，剧烈运动、疼痛、全身麻醉、外伤、寒冷、疲劳等各种应激时，体内对抗胰岛素的各种激素，如生长激素、肾上腺素、肾上腺皮质激素及胰高血糖素分泌增多，加速糖原分解，血糖升高。(4)药物因素.口服降糖药(尤其磺脲类药)或胰岛素过量，引起低血糖后的高血糖反应，即苏木杰反应。重症糖尿病患者停用胰岛素后，或药物剂量不足，由于高血糖引起高渗性利尿及脱水，血容量减少，刺激肾上腺分泌，而产生反应性高血糖。(5)出现黎明现象时，血糖升高。(6)产生胰岛素抵抗时，血糖升高。(7)并发各种感染时，可引起血糖升高。如感冒，泌尿系感染等。(8)辅助药物如利福平等，亦可使血糖增高。
常见检查： 腰臀围比例 葡萄糖氧化酶生化分析仪法 阿托品抑制GH试验 血清胰高血糖素 血糖仪试纸带法 葡萄糖氧化酶电极膜法
就诊科室：内分泌
