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如何避免豆浆中毒?

发病时间:不清楚

如何避免豆浆中毒?

补充说明:如何避免豆浆中毒?

2021-11-19 18:26

豆浆中毒 豆浆 中毒 胰蛋白酶 恶心 呕吐 腹泻

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王宝进 主治医师 大连大学附属新华医院 三甲

擅长:常见慢病(高血压,高血糖,高血脂,高尿酸),消化等常见病的诊治

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豆浆是一种高蛋白的食物,人喝了以后既能补充蛋白质还能补钙,常喝豆浆,可以说对身体的健康有利无害 。但是在喝豆浆时一定要注意,一定要把豆浆熬熟了再喝,如果喝了没有煮透的豆浆,容易出现中毒现象,因为生豆浆里含有皂甙,胰蛋白酶抑制物等有害物质,如果没有煮熟就饮用,就会发生恶心,呕吐,腹泻等中毒症状。所以建议在喝豆浆时,一定要把豆浆煮熟煮透,防止发生中毒。

2021-11-19 18:26

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恶心 (反胃)

恶心(nausea)是一种可以引起呕吐冲动的胃内不适感,常为呕吐的前驱感觉,但也可单独出现,主要表现为上腹部的特殊不适感,常伴有头晕、流涎、脉搏缓慢、血压降低等迷走神经兴奋症状。

  • 症状起因:一、消化系统感染性疾病:食物中毒、急性胃肠炎、病毒性肝炎;二、内脏疼痛性疾病:急性肠梗阻、胰腺炎、胆囊炎、腹膜炎;三、中枢神经系统疾病:脑炎、脑膜炎、高血压脑病;四、药物引起:化疗药物、洋地黄类药物、某些抗生素如红霉素;五、晕动症:晕车晕船的人发作时可出现恶心、呕吐;六、神经性呕吐:有些人从儿童期或学生时代就开始发病,可有家庭史,女性多见;七、其他:急性青光眼、美尼尔氏症,妊娠呕吐、消化不良等。

  • 可能疾病:慢性乙肝  时行感冒  宿醉  心脏病  肝热病  

  • 常见检查: 回归热螺旋体  血清甲型肝炎抗原  脑池显象  无痛胃镜  电子胃镜  精氨酸  

  • 就诊科室:内科

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