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石斑鱼的功效与作用及营养价值
补充说明：石斑鱼的功效与作用及营养价值
a******W 2022-04-23 20:32
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
石斑鱼具有补肾益精、健脾养胃、美容养颜、延缓衰老、增强免疫力等功效和作用。
1.补肾益精
石斑鱼富含蛋白质、维生素A等营养成分，能够补充人体所需的营养物质，从而达到补肾益精的目的。
2.健脾养胃
石斑鱼肉质细嫩，易于消化吸收，有助于改善脾胃功能，提高食欲，促进食物的消化和吸收。
3.美容养颜
石斑鱼中的不饱和脂肪酸可以降低血脂水平，预防心血管疾病的发生；同时还可以抑制皮脂分泌，具有一定的祛痘效果。
4.延缓衰老
石斑鱼中所含有的多种氨基酸和微量元素，如锌、硒等，具有抗氧化作用，能帮助清除自由基，减缓细胞老化过程，因此有一定的延缓衰老作用。
5.增强免疫力
石斑鱼含有丰富的蛋白质，其优质蛋白可为身体提供必需的氨基酸，有助于维持机体正常生理功能，增强免疫力。
在食用石斑鱼时需注意适量原则，避免过量摄入导致消化不良或肥胖等问题。此外，对于过敏体质者而言，应谨慎食用以防止可能出现的过敏反应。
2024-02-04 09:17
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