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吃鹅蛋会导致过敏吗
补充说明:吃鹅蛋会导致过敏吗
a******W 2022-04-25 18:29
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吃鹅蛋可能诱发过敏反应,导致皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
由于个体差异,部分人群在食用鹅蛋后会产生免疫应答,进而出现过敏现象。这主要是因为鹅蛋含有特定的蛋白质,当这些蛋白质被摄入时,会刺激机体产生针对该蛋白质的IgE抗体,从而引发过敏反应。
对于既往无过敏史的人群而言,吃鹅蛋通常不会引起过敏反应。
因此,在食用鹅蛋之前,建议进行过敏原测试或尝试少量食用以确定是否会引起过敏反应。若出现过敏症状,应及时停食并寻求医疗帮助。
2024-02-06 01:09
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