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蓖麻油的功效与作用,蓖麻油的副作用
补充说明：蓖麻油的功效与作用,蓖麻油的副作用
a******W 2022-04-28 18:41
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医生回答(1)
田魄吉 主治医师 三甲
擅长：药品
提问
蓖麻油具有润肠通便、促进消化、保护血管、抗氧化、抗炎等功效与作用，但过量食用蓖麻油可能会导致腹泻、腹痛等副作用。
1、功效与作用
蓖麻油是一种从蓖麻中提取的油脂，含有大量的油酸、亚油酸、棕榈酸、花生酸等不饱和脂肪酸，食用后可以促进肠胃蠕动，有利于大便排出，同时还可以促进身体的新陈代谢。此外，蓖麻油中含有丰富的维生素E，可以促进皮肤的新陈代谢，有利于皮肤的健康。蓖麻油中还含有丰富的维生素A，可以促进视网膜的发育，在一定程度上还可以缓解视疲劳。
2、副作用
蓖麻油属于一种油脂，如果过量食用，可能会导致胃肠道蠕动过快，从而引起腹泻、腹痛等不适症状。因此，建议患者适量食用蓖麻油。
需要注意的是，对蓖麻油过敏的患者要避免食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。
2022-04-28 22:34
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
