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补充说明：糖尿病可以吃葛根粉当早餐吗
2022-03-25 11:51
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叶翔 副主任医师 江西省中西医结合医院 三甲
擅长：擅长糖尿病及其急慢性并发症、甲状腺疾病及其并发症、甲状腺结节、妊娠合并甲亢及甲减、痛风、肥胖症、骨质疏松症、
提问
糖尿病患者可适量食用葛根粉作为早餐补充，但不应作为主要来源。
这是因为葛根粉含有一定的淀粉和糖分，虽然其主要成分是水溶性纤维，有助于控制血糖，但过量摄入可能导致血糖波动。因此，糖尿病患者在选择早餐时，应以低糖、高纤维的食物为主，如燕麦片、全麦面包等，并结合医生的建议进行饮食调整。
2022-03-28 17:05
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
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