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猪血上火吗
补充说明：猪血上火吗
2022-05-06 11:19
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李海涛 主治医师 河南中医药大学第一附属医院 三甲
擅长：心脑血管、内分泌、儿科、妇科、肿瘤等疾病的中西医结合治疗。
提问
猪血不会上火，但也不可多吃。猪血也被称为猪红，食用价值高，富含丰富的维生素B2、维生素C、蛋白质、铁等营养物质。
猪血食用后不会导致人体上火，主要是猪血性平，不属热性食物，食用后不仅不会导致患者出现上火的情况，还可以帮助补血，促进吸收，具有清热的作用。上火也被称为热气，主要是人体阴阳失衡，内火旺盛引起，易导致人体上火的食物有多种，例如榴莲、荔枝、桂圆、辣椒等，可能会出现嘴唇干裂、口长水泡、咽喉肿痛、鼻塞等。
猪血也不适宜食用过多，猪血当中的胆固醇含量是比较高，一次摄入过多容易导致患者出现高尿酸血症。
2022-07-16 00:02
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维生素B2(vitaminB2)属水溶性维生素。人体所需要的维生素B2主要依赖于食物中供给，牛奶、鸡蛋含维生素B2比较丰富，绿色蔬菜中也有，但植物性食品的维生素B2含量不高。缺乏维生素B2时许多酶的活性降低，线粒体中氧化速率下降，直接影响了能量代谢。因此它是维持机体正常生长所必需的维生素。
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注意事项： 检查前禁忌-检查前不宜暴饮暴食，必要可以听从医生指示。 检查时要求-小儿尿量不易收集，可多次收集。
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