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燕麦米与什么相克
补充说明：燕麦米与什么相克
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
燕麦米一般与红薯、螃蟹、柿子等食物相克。
1、红薯
红薯中含有丰富的膳食纤维，与燕麦米一起吃可能会导致燕麦米中的营养成分流失，所以两者不可以一起吃。
2、螃蟹
燕麦米与螃蟹中含有丰富的蛋白质，一起吃可能会导致蛋白质凝结成块，从而影响胃肠道的消化和吸收，所以燕麦米和螃蟹不可以一起吃。
3、柿子
燕麦米中的膳食纤维和柿子中的鞣酸成分会发生反应，形成难以溶解的物质，可能会引起腹痛、腹泻等症状，所以燕麦米和柿子不可以一起吃。
除此之外，燕麦米还不可以和红薯、豆浆等食物一起吃。在日常生活中，要保持良好的饮食习惯，避免吃辛辣、油腻的食物，以免加重胃肠道负担。
2023-07-23 04:12
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
燕麦米一般与菠菜、橘子和咖啡等食物相克。
1、菠菜：如果把燕麦米作为主食，建议不要同时在桌子上吃菠菜。菠菜中的钙和维生素不能被吸收，燕麦米一半以上的营养价值被浪费了。2、橘子：许多人有饭后吃水果的习惯，但如果晚饭吃燕麦米，建议不要在饭后吃橘子。吃燕麦米后吃很多橘子容易引起腹痛、恶心等症状，这对身体非常有害。3、咖啡：咖啡中的咖啡因子在与燕麦米接触后会破坏燕麦的营养价值，这具有破坏性。如果午餐吃燕麦米，用餐后不要再喝一杯咖啡，那么燕麦米的美容减肥效果会大大降低。
吃燕麦米时需避免与菠菜、桔子、咖啡同食，且注意适量服用。
2022-08-23 10:33
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
