首页> 营养科> 黑大豆> 黑大豆和黑小豆功效一样吗

精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

黑大豆和黑小豆的功效是一样的。

黑大豆和黑小豆都属于豆类食物,黑豆是大豆的一种,所以两者的功效是一样的。黑豆中含有大量的蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素等营养物质,可以为身体补充所需要的营养,并且可以促进胃肠蠕动,能够起到预防便秘的作用。黑豆中还含有大豆异黄酮,可以辅助调节体内激素水平,对女性有较好的保健作用。

在日常生活中,要注意黑豆和黑小豆的摄入量,不要吃太多,以免加重胃肠负担,引起消化不良。平时也可以多吃些新鲜的水果蔬菜,少吃辛辣、刺激的食物,以免影响身体健康。如果吃了过多黑豆和黑小豆后,出现了腹胀、腹痛等症状,可以通过腹部按摩的方式缓解,也可以遵医嘱口服健胃消食片、乳酸菌素片等药物治疗。

2023-07-23 04:18

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

提问

黑大豆和黑小豆功效是一样的。
黑豆中含有蛋白质、维生素、脂肪、微量元素等营养成分。能祛胃热阻,散结五脏,止腹胀,除热毒,改善痉挛。含有膳食纤维和低聚糖,能促进肠道蠕动,促进体内胀气和毒素的快速排出,改善肠道菌群环境和便秘。中医认为,黑色是一种排水色,所以黑豆有利于补肾,益精血。常吃黑豆可以缓解肾虚无力、腰膝酸软、关节不利等不适症状。含有维生素E,能清除体内自由基,延缓衰老,增强活力。还含有丰富的泛酸,有使胡须和头发变黑的作用。
平时多吃富含维生素的食物,如新鲜蔬菜、瓜果,多锻炼以提高自身免疫力。

2022-08-22 13:58

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便秘 (大便秘结,大便难)

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