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红薯叶和什么相克
补充说明：红薯叶和什么相克
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
红薯叶和任何食物都不相克，但对于胃肠功能不好的人群，不建议过多食用。
红薯叶中含有大量的膳食纤维，能够促进胃肠蠕动，有利于食物的消化和吸收，还能够起到预防便秘的作用。红薯叶中的营养价值比较高，适当食用可以补充身体所需要的营养，对身体有一定的好处。但是红薯叶中含有大量的膳食纤维，如果胃肠功能不好的人群过多食用，可能会加重胃肠负担，引起腹胀、腹痛等症状，不利于身体健康。
日常生活中合理调整饮食习惯，荤素搭配、合理膳食，适当吃新鲜的水果和蔬菜以及富含优质蛋白的食物，比如苹果、芹菜、鸡蛋、瘦肉等，可以补充身体所需要的营养，有利于身体健康。除此之外，还要适当参加有氧运动，比如散步、慢跑、瑜伽等，能够促进全身血液循环，有利于身体健康。
2023-07-23 04:18
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
红薯叶和青椒、柿子和鸡蛋等食物相克。
1、青椒：红薯叶富含维生素A，具有抗氧化作用，能促进新陈代谢，抗衰老，消除皱纹。吃红薯叶加青椒会破坏维生素a，一般炒红薯叶的时候会加入大蒜等蔬菜翻炒，但不会加入青椒。2、柿子：红薯叶虽然营养丰富，但是与柿子同食，可能会导致人体胃酸分泌增加。红薯叶和柿子的果酸会沉淀，缩合反应也会形成硬块。当然，严重的患者会引起胃溃疡、胃出血等现象。一旦发现胃部不适的症状，要去医院做胃镜检查，判断人体是否有胃出血、胃溃疡的症状。3、鸡蛋：红薯叶不能和鸡蛋一起吃。事实上，鸡蛋是由大量的胆固醇构成的，胆固醇是由蛋白质构成的。红薯叶含有一些鞣质，如果这两种食物同时食用，可能会引起腹痛。
需要注意的是，即使是单吃红薯叶也要注意适量，否则容易引起肠胃不适。
2022-08-21 10:44
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
