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吃完爆米花多久能吃鸡蛋吗

发病时间:不清楚

吃完爆米花多久能吃鸡蛋吗

补充说明:吃完爆米花多久能吃鸡蛋吗

2022-07-21 13:53

爆米花 鸡蛋 糖精 食物中毒 通便 淀粉 卵磷脂 大脑 肝损伤 肝细胞 肝脏 鞣酸 柿子 茶叶 糖尿病 植物油 腹痛 腹泻

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精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

吃完爆米花后一般可以马上吃鸡蛋,但是需要间隔一段时间。

爆米花是一种高糖类食品,而鸡蛋含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质,两者一起食用,可以补充身体所需要的营养,对身体有一定的好处。但是爆米花中含有一定量的氢化植物油,而鸡蛋中含有丰富的蛋白质,两者一起食用,可能会导致爆米花中的氢化植物油和鸡蛋中的蛋白质发生化学反应,从而产生有害物质,对身体造成一定的伤害。因此,一般不建议两者一起食用,可以间隔半小时左右再食用。

建议在日常生活中,需要注意饮食健康,多吃新鲜的水果蔬菜,避免吃不洁净的食物,以免引起腹痛、腹泻等不适症状。

2023-07-23 04:20

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

提问

吃完爆米花后间隔2小时再吃鸡蛋比较合适。
某些爆米花制作过程中会添加糖精,吃了含糖精的爆米花再吃鸡蛋容易导致食物中毒。爆米花的作用如下:爆米花富含膳食纤维,膳食纤维有一定的通便作用。可溶性纤维在胃肠道内与淀粉等碳水化合物交织,可延缓后者的吸收。鸡蛋的作用如下:鸡蛋中含有丰富的卵磷脂,可以营养脑神经,提高大脑细胞的活性,预防老年痴呆症。此外,鸡蛋还可以减少肝损伤,修复受损肝细胞,保护肝脏。
日常生活中,鸡蛋含有大量蛋白质,不宜和富含鞣酸的食物同食,如柿子、茶叶等,以免造成蛋白质凝固沉淀,影响消化吸收。糖尿病患者不宜吃爆米花。

2022-08-21 10:31

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疾病百科

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食物中毒 (食源性疾病)

食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病,通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物,或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源,不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。

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