首页> 营养科> 红萝卜> 红萝卜和核桃花生能一起吃吗

精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

红萝卜和核桃花生一般是能一起吃的。

红萝卜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、膳食纤维等营养物质,适量食用可以促进胃肠蠕动,有利于食物的消化与吸收。核桃花生中含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪等营养物质,适量食用可以补充身体所需要的营养,为机体提供能量。这两种食物一起食用可以补充身体所需要的营养,并且两种食物中的营养成分一般不会发生相克反应,因此一般是可以一起吃的。

但是要避免长期过量食用,以免加重胃肠负担,出现消化不良的情况。另外,日常生活中还可以多吃新鲜的水果和蔬菜,如苹果、橙子、黄瓜等,可以补充身体所需要的营养,有利于身体健康。

2023-07-23 04:18

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

提问

红萝卜、核桃和花生可以一起吃。胡萝卜中的维生素和花生、核桃的油脂可以促进彼此的吸收。
胡萝卜可以补充人体所需的各种维生素、膳食纤维、叶酸和各种微量元素。花生和核桃是高脂肪、高能量的食品,都含有大量的不饱和脂肪酸和亚油酸α,亚麻酸等必需氨基酸的含量很高。这些脂肪酸是人体每天必需的营养素,但人体无法合成,只能从食物中摄取。脂肪酸能有效降低血清胆固醇含量,使血管更具弹性,不易破坏。尤其对中老年人有良好的保健作用,对动脉硬化、心脑血管疾病的患者也有良好的辅助治疗作用,花生和核桃还富含脂溶性维生素,尤其是维生素E。但要注意适量食用。
在日常生活中饮食上要注意少盐、少油、控糖,不要抽烟喝酒,不要多吃甜食,避免辛辣刺激性食物,保持一个清淡的饮食习惯。

2022-08-19 17:31

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维生素

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