发病时间：不清楚
老年人可以吃味精吗
补充说明：老年人可以吃味精吗
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
通常情况下，老年人可以适量吃味精，但不建议过量食用。
味精的主要成分是谷氨酸钠，其属于一种鲜味调味料，可以增加食物的鲜度，改善菜肴的风味。老年人适量吃味精，可以提高食欲，还可以为机体补充能量。但由于味精中含有谷氨酸钠，如果老年人长期过量食用，可能会导致体内谷氨酸钠含量增多，从而抑制神经系统的传导，出现头晕、头痛等不适症状。
因此，建议老年人适量食用味精，避免过量食用。另外，建议老年人在日常生活中还可以适量食用鸡蛋、牛奶等富含蛋白质的食物，可以为机体补充营养。同时，建议老年人还可以适当进行体育锻炼，如打太极拳、散步等，有助于增强自身体质。
2023-07-23 04:16
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
老年人通常不能吃味精。
老年人味觉功能减退，靠味精来刺激胃口，会造成对味精的依赖性，老年人对钠摄入特别敏感，味精含有相当数量的氯化钠，如果摄入过多，很容易会造成盐的大量摄入，这样就会引起血压升高的现象。因此老年人和患有高血压、肾病、水肿等疾病的人应少吃味精，当食用味精过多，超过机体的代谢能力时，甚至会导致血液中谷氨酸含量增高，限制人体对钙、镁、铜等必需矿物质的利用。味精还属于高嘌呤类食材，过量食用会导致痛风等疾病。
建议老年人注意清淡饮食，调整饮食结构，注意营养均衡，避免生冷辛辣油腻食物。
2022-08-17 16:08
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高血压是以体循环动脉压升高为主要临床表现的心血管综合征，在未用抗高血压药的情况下，非同日3次测量，收缩压≥140mmHg和(或)舒张压≥90mmHg，可诊断为高血压。高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素，其脑卒中、心肌梗死、心力衰竭及慢性肾脏病等主要并发症，不仅致残、致死率高。高血压病一般指的是原发性高血压。原发性高血压占高血压的90%以上。高血压病的原因目前还不是很明确，每个个体的原因和发病机制不尽相同，个体差异性较大。
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