首页> 营养科> 茭白> 茭白的功效与作用

精选回答(1)

尚青华 副主任医师 中国中医科学院西苑医院 三甲

擅长:中西医结合治疗冠心病,高血压,高脂血症,心律失常等常见心血管疾病

提问

茭白一般有抗酒精和醒酒、美容、强身健体等作用和功效。
1、抗酒精和醒酒作用:宽叶紫苏含有抗酒精维生素,可用于饮酒后的抗酒精和清醒,尤其是经常社交的人。2、美容效果:宽叶紫苏富含豌豆醇,能有效去除体内活性氧,抑制酪氨酸酶活性,从而抑制黑色素的生成,从而美白肌肤。此外,还可以软化皮肤的角质层,使皮肤白嫩。3、强身健体效果:宽叶紫堇富含碳水化合物、蛋白质和脂肪,可为身体提供强身、延缓衰老所需的营养。患有尿路结石以及肾脏疾病的患者禁用。
建议豆腐和茭白不能一起吃,长期一起食用易形成结石。

2022-09-07 23:50

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