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喝玉米面粥升血糖吗

发病时间:不清楚

喝玉米面粥升血糖吗

补充说明:喝玉米面粥升血糖吗

2022-09-09 21:53

玉米面 血糖 大米 高血糖 胰岛素 消化 肠道

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徐珊珊 主任医师 哈尔滨市第一医院 三甲

擅长:内分泌代谢病,高血压病,常见多发病的急诊急救,冠心病,脑梗死,糖尿病,肾脏病等等

提问

喝玉米面粥升血糖。玉米面属于粗粮,含糖量较普通大米含糖量低,升糖指数低,富含营养成分。正常人食用后相对比较安全,可以给身体提供全面营养。高血糖人群喝玉米面粥会导致血糖明显升高,高血糖时由于自身胰岛素分泌不足,无法调节血糖,粥类食物容易消化,在肠道吸收速度比较快,高血糖患者进食后会使血糖迅速升高,因此应当尽量减少吃粥类食物,避免引起血糖急速升高。

2022-09-21 15:31

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血糖

血清葡萄糖,其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法,但试剂比较昂贵,我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广,目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。

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