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味精吃多了会不会得癌症
补充说明：味精吃多了会不会得癌症
2022-10-14 11:53
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邓立力 主任医师 哈尔滨医科大学附属第二医院 三甲
擅长：肺癌早期诊断，化疗，靶向治疗，免疫治疗 乳腺癌早期诊断，化疗。靶向治疗，免疫治疗
提问
味精吃多了一般不会得癌症，但味精吃多了可能会引起口腔不适，也有可能会引起胃部不适等症状。
1、不会得癌症
味精的主要成分是味精、食用盐、小麦面粉等物质，可以增加食物味道，在烹饪菜肴时适当放入味精可以增加食物味道。平时适量食用味精，并不会对身体造成损伤，所以味精吃多了一般不会得癌症。
2、会得癌症
由于味精的主要成分是味精，在食用时如果没有控制好味精的量，过量食用，可能会对口腔黏膜以及胃肠黏膜造成刺激，引起口腔溃疡、胃痛、恶心等不适症状。如果长期大量食用味精，可能会导致体内的谷氨酸钠、苯并芘等物质产生过量，从而增加患癌症的风险。
在日常生活中，建议大家需要控制好味精的摄入量，不要过量食用。在平时可以多吃新鲜的蔬菜和水果，比如菠菜、西红柿、苹果、香蕉等，可以补充身体所需要的营养物质。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-10-20 14:00
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口腔溃疡，又称为“口疮”，是发生在口腔粘膜上的表浅性溃疡，大小可从米粒至黄豆大小、成圆形或卵圆形，溃疡面为凹、周围充血。溃疡具有周期性、复发性及自限性等特点,好发于唇、颊、舌缘等。病因及致病机制仍不明确。诱因可能是局部创伤、精神紧张、食物、药物、激素水平改变及维生素或微量元素缺乏。系统性疾病、遗传、免疫及微生物在其发生、发展中可能起重要作用。治疗主要以局部治疗为主，严重者需全身治疗。
